アヒージョ のレシピ新着順 (8ページ目)

全3,680品
昨日作ったアヒージョの再利用。残ったオイルにちりめんじゃこを入れて、これをホットサンドの具に活用。最初は朝食用に作ったんだけど、これは立派なおつまみだねぇ。ビンゴ!と言う感じ。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:6枚切り食パン, ホットオイル, マヨネーズ, スライス・チーズ, アヒージョのオイル(残り物)… by Aranjuez さん
鮭のあらを塩焼きで食べようと思ったのだけど、同じならばアヒージョにしてみようかと。合わせたのは定番のジャガイモと、ほうれん草に代えて小松菜を。なかなか良い仕上がりになったね。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鮭あら(宮城県産銀鮭), ジャガイモ, 小松菜, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
湯だこメインのアヒージョだけれど、他の食材は手持ちのものからエリンギとジャガイモを。なお、いつも使うアミエビは切れていたので、塩胡椒を少々。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:湯だこ, エリンギ, ジャガイモ, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
若鶏むね肉とエリンギをフィーチャーしたアヒージョ。鶏のむね肉は価格が安い割に脂分が少なく、ヘルシーだね。ジャガイモも入れて、定番の組み合わせ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:若鶏のむね肉, エリンギ, ジャガイモ, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
今日のアヒージョは白シメジと焼き豚をフィーチャーしたもの。画像には出ていないけれどジャガイモも入れているので、なかなかの食感。やはりスペイン料理にはジャガイモが合うのかな。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:焼き豚の切り落とし, 白シメジ, ジャガイモ, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
アヒージョの具で色々とトライしているんだけど、焼き豚なら美味しいかと。これとアヒージョ定番のジャガイモに、さらにホワイト・マッシュルームの大を加えてみたよ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ホワイト・マッシュルーム(大・1パック), 焼き豚の切り落とし, ジャガイモ, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
厚切り豚ロースとニラ・椎茸のアヒージョ

おいしそう 1件

昨日に引き続いて厚切り豚ロースをフィーチャーしたアヒージョ。今日はシメジを干し椎茸に変更。このアヒージョ、いったんコツを覚えてしまえば、簡単に出来て美味しいね。アヒージョの素とか...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:厚切り豚ロース, 椎茸, ニラ, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
厚切り豚ロースをフィーチャーしたアヒージョ。合わせた食材はシメジとニラ。結構良い組み合わせ。以前豚バラのものを作った事があるけれど、これはそれ程脂っこくないので、食べやすいのじゃ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:厚切り豚ロース, しめじ, ニラ, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
アヒージョでタコを使ったものは結構ポピュラー。ぼくも作ってみたかったのね。しかし高いなあ・・・豚肉の2倍はするね。まあ初めてだけど、結構柔らかく出来、上品なお味。なかなか良いね。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:湯だこ(モロッコ産・生食用), しめじ(大・1パック), EXVオリーブ・オイル, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
白シメジと若鶏のむね肉のコラボのアヒージョを。白シメジはビジュアル的にインパクトがあるね。むね肉は国産だけど、もも肉と比べると随分と安いのね。それに脂っこくもないし。なお平子いわ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:若鶏のむね肉, 白シメジ1パック, ホットオイル, 粗挽き唐辛子, おろしニンニク… by Aranjuez さん

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
受験生応援!夜食メニュー
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑アヒージョのレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP