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材料:秋刀魚(ぶつ切り), #ジンジャーパウダー、小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @柿(手で潰す), @白ワイン(酒)…
材料:コンテチーズ(6ヶ月熟成), 柿, スモークサーモン, バケット(1cmスライス), 塩、粗挽き胡椒、…
材料:柿(くし切り), ボイル海老, 生ハム, きゅうり(スライス), レタス(1cm幅の千切り)…
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材料:柿, キビ砂糖, シナモン, ジンジャー, カルダモン、ナツメグ…
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