ピクルス のレシピ・作り方

79件
投稿レシピ
胡瓜の塩漬エメラルド（ウォッカ＆レモン）
胡瓜の塩漬エメラルド（ウォッカ＆レモン）
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：胡瓜（ピクルス用ミニタイプ）, ウォッカ, レモン輪切り, 基本の塩漬け発酵用漬け込み液
投稿レシピ
塩漬け発酵胡瓜と挽肉の炒め煮夏野菜入り
塩漬け発酵胡瓜と挽肉の炒め煮夏野菜入り
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：牛肉または合挽肉, 玉葱小, にんじん小, ピーマン, ピクルス胡瓜（塩漬け発酵タイプ）…
投稿レシピ
Оля（オーリャ）風胡瓜の即席漬け
Оля（オーリャ）風胡瓜の即席漬け
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：胡瓜（日本の細長い胡瓜の場合）, 大蒜（増減可）, ディル　, 塩, 砂糖
投稿レシピ
ラッソーリニク塩漬野菜のスープ
ラッソーリニク塩漬野菜のスープ
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：骨付き肉（今回は豚肉）, 馬鈴薯, 玉葱, 人参, トマトの塩漬…
投稿レシピ
胡瓜の塩漬
胡瓜の塩漬
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：胡瓜小さいもの, ディル, イタリアンパセリ, 岩塩, 砂糖…
投稿レシピ
スキレットで　焼き野菜のマリネ
おいしそう！ 31件
スキレットで　焼き野菜のマリネ
青山　金魚さん
青山　金魚さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：赤玉ねぎ, 黄パプリカ, にんじん, ズッキーニ, スナップエンドウ…
投稿レシピ
本場レシピのキューバンサンド（メディアノーチェ：Media Noche）
おいしそう！ 8件
本場レシピのキューバンサンド（メディアノーチェ：Media Noche）
zygosysさん
zygosysさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：キューバパン(medianoche bread)（代用としてコッペパンもしくは、スリットの入っていないホットドッグ用パン 　　または、ヤマザキ等のソフトフランス）, ローストポークスライス(少し厚めに), ロースハムスライス（少し厚切り）, スイスチーズ（＝エメンタールチーズ的なアメリカの穴あきチーズ、無ければピザ用チーズ）, きゅうりのピクルス　縦にスライスしたもの…
投稿レシピ
万能！カラフルラヴィゴットソース
おいしそう！ 17件
万能！カラフルラヴィゴットソース
あさごはん1108さん
あさごはん1108さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：玉ねぎみじん切り, 赤パプリカみじん切り, 黄パプリカみじん切り, ピクルスみじん切り, オリーブオイル…
投稿レシピ
秋仕込み 燻製薫る　きのこのオイル漬け 万能常備菜
秋仕込み 燻製薫る　きのこのオイル漬け 万能常備菜
青山　金魚さん
青山　金魚さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：マッシュルーム（スライス） , ブラックオリーブ（種無） , ベビーピクルス , ピクルス液 , オリーブオイル …
投稿レシピ
レモン白菜のビネガーお漬物
おいしそう！ 8件
レモン白菜のビネガーお漬物
吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：1人
材料：レモン, 白菜, 塩, ハチミツ, 和だし…

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