酵母 のレシピ新着順 (5ページ目)
全12,317品
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ホシノの天然酵母を使い、全粒粉で焼いたパンに、かぼちゃの種やオートミールなどをトッピングした雑穀パンです。生地にも少量のオートミールとキヌアを入れています。様々なトッピングによっ...
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先日起こした ビール酵母 で焼きましたOBC エピ＆フィセル● OBC →オニオン(ドライ)・ベーコン・チーズ●フィセル→100g程度の小型フランスパン今回は生地を6分割して エ...
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「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 * ［2021/4/2］5月の開催日程を更新しました。受付スタートします ［2021/3/31］4月満席になりました。キャンセル待...
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地ビール を使ってパンを焼く為の 酵母 を起こしました♡ビール酵母 で焼いた バゲットこちらが ビール酵母ずっと起こしたかったビール酵母 ♡なかなか起こせなかった訳。。 ↓酵母 ...
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菜の花のピザを焼いてみたかったんで。チーズと菜の花、粗挽きソーセージが合います♪。美味かった…。茹で卵を刻んだのを載せても美味しいはず。もう菜の花の時期は終わりで、売ってません...
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マフィンの語源はドイツ語のmuffenにあり、その意味は “little cake” だそうです。アメリカでマフィンと言えば、小さなクイックブレッドで、イースト菌を使わないで、マ...
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- 人数：5人以上分
- 調理時間：1時間以上
おはようございます。大阪市旭区の 生活に溶け込むパン作りを提案 するホシノ天然酵母パン教室 「はちみつＣＡＦＥ」 の埴岡です。ご訪問ありがとうございます。今週もはじまりました。...
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米粉100％グルテンなしでもっちり♪断面↓力いらずで混ぜ混ぜパン。こねない【ノングルテン米粉１００％パン】材料 20ｃｍクリステル１台分■パン用米粉 250ｇ■玄米粉 50ｇ（...
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3月の苺酵母シフォンこちらを習われた生徒様が米粉でのシフォンケーキを試作しておられました。米粉と酵素の働き。グルテンフリーの米粉のパンをイーストで作るときに早く発酵させて焼き上げ...
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昨日は大雨＆大風でしたね。せっかく咲き始めた桜が散ってしまいそうでした∑(ﾟДﾟ)ひどいお天気だったので、家でおやつ作り。先日の記事でもあげた日清製粉グループ本社×レシピブログモ...
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