つけ汁 のレシピ新着順 (5ページ目)

全112品
Рассольник (ラッソーリニク)はロシアらしいスープの一つ。塩漬け乳酸発酵させた保存食の野菜+その漬け汁で味を付ける酸味と肉のブイヨンのコク、葉物や香草、野菜をたっぷり入...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:*骨つき鶏もも肉, *水, *月桂樹, **玉ねぎ, **人参小… by 越後屋 さん
簡単!定番副菜☆切り干し大根の煮物

おいしそう 11件

夏は冷蔵庫で冷やしても美味しい、とても便利な作り置きおかず!あっさりしていていくらでも食べられる切り干し大根の煮物です♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:切り干し大根, 人参, 生椎茸, ちくわ, 昆布 (5cm角)… by りもにうむ さん
コーンフレークチキン

おいしそう 3件

オーブンを使うことで簡単に鶏の唐揚げ風ができます。揚げていないのでカロリーも控えめです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏もも肉, しょうゆ, 日本酒, みりん, しょうが… by K.GOHAN さん
ほろほろスペアリブ

おいしそう 3件

圧力鍋を使うので、身離れのよいほろほろのスペアリブに仕上がります。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:スペアリブ, 醤油, マーマレード by yumi さん
南蛮酢で『夏野菜の煮浸し』

おいしそう 2件

油で揚げたあとに南蛮酢に漬けていただきます。ゴーヤの苦みはまろやかに,カボチャの甘みはより引き立ちます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:カボチャ, ゴーヤ, なす, 赤パプリカ, あればアスパラやインゲン… by ナナ さん
素揚げの茄子を漬けておいた後の昆布つゆには旨味と少々の油のコクがたっぷり、これをつけ汁に凍り豆腐を崩して漬け込めば火を使うことなくまろやかな出汁を含んだふわとろくしゅっとしたお豆...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
材料:素揚げ茄子を浸し浸けた後の昆布つゆ, 凍らせておいた豆腐(小〜中), 別途戻したり出汁を取った昆布, 枝豆, ※昆布つゆはヤマサ昆布つゆを使用 by 石の林檎 さん
定番の揚げ茄子のお惣菜ですが副菜、常備菜として材料を厳選して ^^ 手間は省き、昆布の出汁の味を存分に使って浸けておくだけの一品です。そしてこのあとまた美味しい漬け汁になるんです...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:茄子, 太白胡麻油(またはお使いのサラダ油), 昆布つゆ(ヤマサ昆布つゆ), 水 by 石の林檎 さん
自家製ピクルスで激うまタルタルソース

おいしそう 6件

粒マスタードが味のポイントになるので必ずいれてね。混ぜるだけなので簡単です。タマネギやピクルスは沢山入れるとこれだけで立派なおつまみに!!チキン南蛮やディップ、サンドイッチにピッ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:茹で卵, ピクルスみじん切り , 玉ねぎみじん切り , マヨネーズ , 粒マスタード… by 菊本 奈々 さん
運動会のちらし寿司

おいしそう 2件

こどもはおむすびと唐揚げでじゅうぶんとして、大人は豪華にいかなくては!!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:むきえび, ホタテ貝柱, 人参, 油揚げ, 干し椎茸… by ダーダ さん
簡単チャーシューでパパっとお昼ご飯♪

おいしそう 3件

レシピブログに参加中♪にほんブログ村チャーシュー丼こんにちは今日は日差しが暖かなのに外に出ると風がとっても冷たいんですね。午前中、お買い物に行っていたので、主人のお昼ごはんは昨日...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
「つれづれ日記 わが家のごはん」by Sachi(いちご)さん

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