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材料:豚モツ, 牛すじ, ◎かつおだし, ◎鷹の爪, ◎めんつゆ(3倍希釈)、みりん…
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材料:しゃぶしゃぶ用の豚肉, 大根, 水菜, 柚子, 水…
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材料:白菜, 豚バラ肉, ニラ, 麻婆豆腐の素(レトルト), 水…
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材料:@割り干し大根(戻した物, @干し椎茸(戻した物), @ドライトマト(戻した物, @ホルモン(豚の小腸)お好きな物で, @全ての戻し汁…
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材料:湯豆腐昆布(洗う), 干し椎茸(ぬるま湯で戻す), 水, 鶏手羽元, 粗塩…
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