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全252品
フレンチみたいな柿サラダ

おいしそう 1件

お友達から死ぬ程柿を貰ったのでこれを美味しく食べたいと思い作りました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, アボカド, 生ハム, オリーブオイル, レモン… by momocoro さん
柿のシャーベット

おいしそう 1件

とろっとろの柿を凍らせるだけで、おいしーーシャーベットに変身!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:柿 by sachiep さん
春巻きの皮を使う和風ピッツアは軽くてサクサク食感もよし、お食事にも! チリメンジャコでもいいけれどできれば柔らかいシラスに秋の味覚の柿とカリカリ梅はこれまた調和してカリッと食感♡...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:春巻きの皮(四角い薄いもの), しらす, カリカリ刻み梅, 柿, ピザソース… by 石の林檎 さん
柿とトマトでじっくり煮込んだ鶏手羽元

おいしそう 2件

食べきれないほど大量にいただいた柿。煮込み料理に使ってみたら大成功でした。トロリとした食感と、ほのかな甘味がおいしいソースに。余ったらパスタソースにも使えます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:鶏手羽元, トマト水煮缶, 柿, たまねぎ, にんじん… by へるまん さん
柿を加えたなます。おせちにも。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:大根, きゅうり, 柿, 塩(塩もみ用), 酢… by 梅の実学園 さん
珍しい柿を使ったゼリー。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:寒天(粉), きび砂糖(または砂糖), 水, 柿, クコの実 by 梅の実学園 さん
熟れた柿を使った手作りアイスクリーム♪柿とクリームチーズってなんだか合いそう?と思い作ってみたら大正解~以前これと同じような作り方で、バナナやイチゴのアイスも作りましたが、それぞ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:柿(柔らかいもの), ブラウンシュガー, マシュマロ, 牛乳, 練乳… by RiRi さん
作レポさせていただいたYUKImamaさんの柿味噌マヨワインチキンが美味しかったので、柿をお肉の調味料に使うというアイデアを真似させていただきました!ほんのり柿の甘みと生姜のコン...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:豚薄切り肉, 玉ねぎ, しいたけ, 柿, ●醤油… by RiRi さん
熟れた柿をコトコト煮てジャムを作ってみました~ブランデーの芳醇な香りとレーズンのナチュラルな甘みの加わった個性的なジャムです!美味しいパンやヨーグルトのお供にいかがですか~  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:柿(熟れたもの), レーズン, ブラウンシュガー, レモン汁, シナモンスティック… by RiRi さん
カブと柿のサラダ

おいしそう 1件

柿は柔らかいものより硬い物がオススメです。甘くない柿に当たったら迷わずサラダにしてしまおう。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ルッコラ, 柿, カブ, ソフトサラミ, モントレージャックチーズ… by 門乃ケルコ さん

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