郷土料理 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
秘密のケンミンSHOW極で前に見た★サバのぬか炊き★食べたくて作ってみました♪福岡県北九州市小倉の郷土料理！
動画あり
秘密のケンミンSHOW極で前に見た★サバのぬか炊き★食べたくて作ってみました♪福...
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：マサバ, 生姜, ぬか床, 塩（サバにかける用）, ★…
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北海道根室市の郷土料理「エスカロップ」
北海道根室市の郷土料理「エスカロップ」
リメイク料理研究家 まなさん
リメイク料理研究家 まなさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：米, バター, たけのこ, コンソメ, 豚肉肩ローススライス…
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焼き鯖そうめん！滋賀県長浜市の郷土料理
おいしそう！ 2件
焼き鯖そうめん！滋賀県長浜市の郷土料理
まちけい食堂さん
まちけい食堂さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：塩鯖（半身）, そうめん, ねぎ, 砂糖, 醤油…
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たまプラ 郷土料理 加賀懐石の夏のおすすめ『蓮根蒸し
動画あり
おいしそう！ 3件
たまプラ 郷土料理 加賀懐石の夏のおすすめ『蓮根蒸し
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：蓮根, 片栗粉, 塩, 卵白, 甘鯛…
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宮崎の郷土料理『かます冷汁』を横浜 たまプラーザでアレンジ おすすめです
動画あり
おいしそう！ 2件
宮崎の郷土料理『かます冷汁』を横浜 たまプラーザでアレンジ おすすめです
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：かます, 塩, 昆布, 米, 出し汁…
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ﾓﾁﾓﾁな♪郷土料理★ひっつみ
おいしそう！ 2件
ﾓﾁﾓﾁな♪郷土料理★ひっつみ
みぃさん
みぃさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：ひっつみ粉, 水(ひっつみ作る際に入れる), ニンジン, 大根, しめじ…
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茶粥(和歌山県の郷土料理)を炊飯器で
おいしそう！ 3件
茶粥(和歌山県の郷土料理)を炊飯器で
リハさん
リハさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：お米, 水, ほうじ茶葉(ﾃｨｰﾊﾟｯｸを数個)
投稿レシピ
宮城の郷土料理！おくずかけ
おいしそう！ 2件
宮城の郷土料理！おくずかけ
nar(なる)さん
nar(なる)さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：水, 人参, ジャガイモ, 椎茸, 油揚げ…
投稿レシピ
北フランスの郷土料理☆カルボナード・フラマンド（牛肉のビール煮）
おいしそう！ 1件
北フランスの郷土料理☆カルボナード・フラマンド（牛肉のビール煮）
プロヴァンスのスパイスキッチン*Mami*さん
プロヴァンスのスパイスキッチン*Mami*さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：牛肉（肩肉、外モモ肉、アンプなど）　, カソナード（赤砂糖）, ブーケガルニ（ブレンドハーブ）, ビール, 玉ねぎ…
投稿レシピ
北海道の郷土料理～黄金のラム肉唐揚げ
北海道の郷土料理～黄金のラム肉唐揚げ
すたーびんぐさん
すたーびんぐさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：生ラム肉スライス, ●黄金の味（中辛）, ●生姜のすりおろし, 片栗粉, 揚げ油…

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