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材料:牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), 下味:塩胡椒(マジックソルトあれば), [吉田ソース], 減塩しょうゆ, みりん…
材料:牛薄切り肉, 玉ねぎ, にんじん, あればセロリ, ミディトマト(なければトマトか水煮1個)…
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材料:牛肉の薄切り, ● 砂糖, ● にんにくパウダー, ● 胡椒, ● インスタントコーヒー…
材料:ラム薄切り肉, キャベツ, 玉ねぎ, ダイストマト缶, にんにくチューブ…
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材料:豚ひき肉、あるいは薄切り肉(脂の多め), 白菜, 長ネギ、水煮たけのこ、きくらげ, にら, しょうゆ…
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