材料:すき昆布(乾物), 人参, えのき茸, 油揚げ, 白滝…
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材料:うどん , ≪だし≫細切り昆布~だし用の水に漬ける, 「飲料水改善コード使用の水」 , ≪調味料≫本みりん , 有機丸大豆しょうゆ …
材料:乾麺(今回は「蓬そば」使用), ≪だし≫細切り昆布~だしの水に漬けておく, 「飲料水改善コード使用の水」 , ≪調味料≫本みりん , 有機丸大豆しょうゆ …
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