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トースターで簡単! 秋鮭と無花果のとろーりコンテチーズ焼き

おいしそう 12件

今日は12ヶ月熟成を食べました。6ヶ月より香りが強くよりナッティで、味も濃厚だったので、濃厚な無花果と、旬の脂がのった秋鮭と合わせてみました。魚ですが、赤ワインにも似合いそうなお...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:秋鮭(切り落とし), コンテチーズ(12ヶ月), イチジク, バター, 粗挽き胡椒… by 青山 金魚 さん
秋仕込み万能調味料  #万能調味料  #自家製たれ  #作り置き

おいしそう 4件

コク深い旨み満載の超特選しょうゆが決めて!そこに、昆布の旨みとぽん酢爽やか。梨をプラスして秋の味わい。赤玉ねぎの甘みと旨みも入れ整えました。揉み漬けたれとして、お肉を美味しく!オ...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5分未満
材料:ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ, ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド, 梨(芯を除く), 赤玉ねぎ, マーマレード by 青山 金魚 さん
秋になるときのこのオイル漬けを仕込みたくなります。今回は、燻製の薫りがついているみりんを使用して、簡単に燻製きのこのオイル漬け風を作っちゃいました  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
材料:マッシュルーム(スライス) , ブラックオリーブ(種無) , ベビーピクルス , ピクルス液 , オリーブオイル … by 青山 金魚 さん
秋の森仕立て クリチ&スモークチーズ スティックオープンサンド

おいしそう 14件

スモークチーズにゴマでおめかしどんぐりに見立て 楽しく作ってみました  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
材料: 食パン(8枚切), クリームチーズ, 粒マスタード, スモークチーズ, ベーコン、グリンピース… by 青山 金魚 さん
お弁当に〜栗ときのこのバター醤油風味混ぜご飯(常備菜)

おいしそう 11件

市販の栗ご飯用のむき栗で醤油ときのこの風味いっぱいの秋の混ぜご飯です★具のみ常備しておくと忙しい朝やおかずに便利ですよ。鶏肉やベーコンとも合います★  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:@むき栗, @しめじ, バター(オイルでも), *白ワイン(酒), A醤油 by YUKImama さん
スタンダードなウィスキーが、燻製薫効果で、バーボンのように、、、チョコレートアイスとブドウと混ぜ合わせリッチ気分の大人デザートカクテルにしてみました  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:チョコレートアイス(スーパーカップ使用), ウィスキー, 燻製 薫, 巨峰(冷凍) by 青山 金魚 さん
無花果のマティーニ風

おいしそう 23件

バーで飲んで美味しかったので、再現してみました。フレシュ無花果と無花果とハーブでお洒落なカクテル、とろみがあり飲みやすい♪これからのパーティーにいかがでしょうか?  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
材料:無花果とハーブで秋のフルーツブランデー, 無花果, 氷 by とまとママ さん
柿とコリンキーのサラダ

おいしそう 8件

コリンキーは皮ごと生で食べられるカボチャです。先日鎌倉の市場で買ってきました。クセがないのでとても美味しくたべられますが、今日は秋らしくオレンジとオレンジで柿と合わせてみました。...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5分未満
材料:コリンキー, 柿, エゴマ油, 酢 by すー太郎 さん
夏の疲れた肌の修復におすすめ、ぶどうとプラムのスムージー

おいしそう 27件

抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富なぶどうと、生のプラムを使った、紫外線をあびて疲れた肌の修復におすすめのスムージーです。またプラムには、筋肉維持に欠かせないカリウムも豊富なた...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:ぶどう, プラム, レモン by ウェルネスアドバイザーmihoko さん
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