発酵食品 のレシピ新着順

全79品
本日10時より★全品ポイント10倍開催中!★ "emu"10カラー&嬉しいプチプラアイテムと手を汚さずに洗える換気扇!&発酵食品を使った超簡単レシピ

おいしそう 10件

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  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
「Honey and spices ファッションライフ」by akina30さん
ガーリック焼肉丼

おいしそう 4件

久々に、がっつり肉を食べたい気分になったので、ガーリック焼肉丼を作成。豚肉は、またもや塩麹に漬け込んだので、しっとり柔らか。少しお高い固まり肉でなく、今回も、手頃なシチュー用の...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
「minha praia」by outra_praiaさん
サーモン刺身の、塩麹漬け

おいしそう 8件

料理の本を見てたら、カルパッチョで塩麹を使ってたので、刺身を塩麹で和えてみました。あと、他の本には、刺身用の生魚を塩麹で和えたあと、2~3週間発酵させて、飯鮨みたいにする料理が...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
「minha praia」by outra_praiaさん
簡単1人分◎納豆キムチドリア

おいしそう 3件

寒い日に1人分のドリア♫納豆とキムチはどちらも発酵食品なので相性バッチリ! 材料・作り方 コツ・ポイント オーブンによって火の加減が違うので、様子を見ながら焼いて下さい。 焼き上...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
「おうちごはん男子」by おうちごはん男子さん
スティックブロッコリーの塩麹オーブン焼き

おいしそう 5件

菜の花も好きだけど、スティックブロッコリーも大好き。いつも、大体マヨネーズで食べるか、パスタにするくらいなので、他のレシピも試そう、とオーブン焼きに。写真では、粗挽き胡椒をかけ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
「minha praia」by outra_praiaさん
豚肉の塩麹風味、オーブン焼き

おいしそう 7件

トンカツ用豚肉を、塩麹に漬けこんで、焼いてみました。ピーマンも塩麹をまぶして、焼き焼き…。トンカツ用豚肉、焼くと、固~くなるんだけど、食べやすく、ふんわりと焼けて、お肉の味も良...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
「minha praia」by outra_praiaさん
大根と桜海老のサラダ

おいしそう 3件

手作りポン酢を初めて作ったので、サラダに使ってみたくて、大根サラダを作りました。桜海老とかつお節は、たっぷり多めが美味しいです。爽やかな柑橘と、ダシが効いた美味しいポン酢で作る...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
「minha praia」by outra_praiaさん
レシピブログアワード2018投稿作品~シェルラー的な…Kiriピリ辛味噌ラーメン~

おいしそう 4件

本気 と書いて マジ芽花椰菜 と書いて ブロッコリーどーも✋絶対に読めない漢字に悪戦苦闘💦ブロッコリーはカタカナで充分と思う…でも料理にマジなオジさん喜与名です😃✌️ただ今、参...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
「あるがままに」by 喜与名さん
《ドリンクレシピ》簡単!牛乳で手作り♪カフェみたいなドリンクレシピ♪

おいしそう 1件

こんにちは!管理栄養士のはるです。冷たいドリンクが恋しい季節になりました☆そこで今回は、簡単に牛乳でできる手作りドリンクレシピをご紹介します♪カフェで人気のマンゴーを使い、ミキサ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
「東京・千葉 出張料理教室・献立レッスン講師永吉みねこの20分で晩ごはんレシピ」by 管理栄養士 永吉みねこさん
超簡単ヘルシー☆まるでチーズ味?酒粕トースト♪

おいしそう 27件

こんにちは☆ レシピブログ ネクストフーディスト 国際薬膳師のLyn(りん)です御元気モリモリでしょうか? 今日はこちら快晴 今だっ!!!と言わんばかりに お洗濯から朝が始まり...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
「 Yakuzen 凛 Happy Style」by Lynさん

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