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材料:[A] 白ワイン または 酒, [A] 砂糖 (できれば 甜菜糖 または きび糖), [B] 鷹の爪 (種を取り、3~4等分したもの), [B] 白炒り胡麻, [B] にんにく (すりおろし)…
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材料:・玉ねぎ, ●焼肉のたれ(わが家は焼き肉屋さん 甘口), ●醤油, ●水, ●砂糖…
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材料:米, ★豚こま肉, ★エリンギ, ●焼肉のたれ, ●豆板醤…
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材料:舞茸, 豚バラ, ◎白だし, ◎焼肉のたれ, 細ネギみじん切り
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