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全24品
柿のケーキ

おいしそう 1件

柿尽くしのお菓子です。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:Aホットケーキミックス, A柿(角切り用), A卵, A牛乳, 柿(トッピング用) by りょっち さん
きのこと柿で秋の味覚カレー♪

おいしそう 2件

柿の甘味を生かしたカレー!違和感全くなしで、カレーにうまくマッチします。きのこ類をたっぷり入れて、しみじみ秋を味わうカレーです~  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:豚薄切り肉, 玉ねぎ, 柿, きのこ類(複数種), カレールー… by RiRi さん
クリスマスレシピにと作っていたものです♪柿とプルーンがやわらかくなってとってもよくなじんで美味しいです。アツアツは最高でした♪  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:卵 , 生クリーム, 牛乳, グラニュー糖, バニラビーンズまたは(バニラエッセンス)… by mikirin さん
半生に焼いた帆立に生ハムを巻き、柿のヴィネグレットソースを添えた、おもてなし&ワインにピッタリな前菜でっす♪特に、ボジョレヌーヴォー等、ボディの軽い赤とあわせるのがオススメ^^  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:帆立(お刺身用), 生ハム(大きめサイズ), ワインビネガー, ブラックペッパー, ☆柿… by nokko さん
ベーコンロール 柿ヴィネグレット添え

おいしそう 2件

ささみをベーコンで巻き、ヴィネグレットソースで和えた柿を添えました。お好みでバルサミコ酢を添えて♪ 鱈を巻いた別レシピを本館(http://poppo2010.exblog.jp...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏ささみ, ベーコン, 塩&ブラックペッパー、オリーブオイル, ローズマリー(フレッシュ), ☆柿… by nokko さん
柿ジャムといものヨーグルトミニパウンド

おいしそう 3件

混ぜ混ぜして、焼くだけのかんたんケーキです。小さいケースで焼いたので子供のおやつやお持たせにおすすめです。  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ホットケーキミックス, 卵, プレーンヨーグルト, 牛乳, きび砂糖… by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
優しい甘さの柿ジャム

おいしそう 2件

秋の恵みの柿を甘さ控えめのジャムにしました。  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:柿, きび砂糖, レモン汁 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
柿の甘味とワインビネガーの酸味が程よく混じり胡椒がピリッとアクセントのソースです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:豚肩ロースブロック, 塩胡椒, 薄力粉, バター, ニンニク(薄い輪切り) … by usagi さん
ダルワラは挽き割り緑豆の揚げスナックです。揚げたては、ふんわりとしておりチキンナゲットみたいです。唐辛子抜きにしてお子さまのおやつにも、スパイスをきかせて大人のお酒のおつまみにも...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:挽き割りムングダール, 玉ねぎ, パクチー, 青唐辛子(種を取り除く), アーモンド… by あごまる さん
熟れた柿をコトコト煮てジャムを作ってみました~ブランデーの芳醇な香りとレーズンのナチュラルな甘みの加わった個性的なジャムです!美味しいパンやヨーグルトのお供にいかがですか~  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:柿(熟れたもの), レーズン, ブラウンシュガー, レモン汁, シナモンスティック… by RiRi さん

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