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全763品
秋になると楽しみにしたのが、母が作る「柿」を使った白和え。始めて母が食卓に出したときは美味しさに衝撃を受けました。甘くて、でも塩も効いている母の「白和え」今回は福島県産のしゅんぎ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:福島県産しゅんぎく, 絹ごし豆腐, 柿, 白ごま, 砂糖… by ceoul さん
生で美味しい春菊♪春菊と柿のサラダ・バルサミコわさびドレッシング

おいしそう 3件

実は生でも美味しい春菊。葉先の柔らかいところはサラダにすると美味しいんですよ!今回は旬の果物「柿」と合わせました♪ドレッシングはわさびを使ってピリっと仕上げました。春菊のほろ苦さ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:福島県産春菊(葉先の柔らかいもの), 柿, バルサミコ酢, わさび, 塩… by ceoul さん
市販の白和えに柿を入れてみた

おいしそう 1件

どうして市販の白和えには、柿が入ってへんのやろ?絶対、合うのに・・・と常々思っていたので、実践!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:白和え(市販品), 柿 by MIKA さん
柿と赤かぶと大根のなます(おせち、お正月)

おいしそう 2件

うちは子供の頃おせちは買ってたんですけど、ほとんど甘いものが残ってました。そこで、父親が、洋風おせちに変えたらあっという間になくなってたので、そこからは洋風おせちです。大人になっ...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:大根, 赤かぶ, 柿, 酢, 砂糖(ダイエット用は0カロリーのエリスリトールなど)… by おなかがぺこりん さん
新鮮でみずみずしいセルリーは清涼感溢れる味わいの中にほんのりとした甘味と、食感のシャキシャキ、パリパリが美味しいセルリーを使って、バゲットに合うサラダを作ってみました通常ネクタリ...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
材料:静岡産セルリー, 柿, プチトマト, A レモン汁, A 塩… by 吉村ルネ(Rune) さん
秋の味覚柿とほうれん草の白和え

おいしそう 1件

秋の味覚柿。柿の甘みと食感を生かしてほうれん草と白和えにしました。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, ほうれん草, 木綿豆腐, 本つゆ, *本つゆ… by vegeger さん
柿のフルーツサラダ

おいしそう 2件

新鮮な柿は、サラダにしても美味しいです。子供が食べやすいようにリンゴを追加しました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, きゅうり, りんご, マヨネーズ by PONTAN さん
簡単♪ワインのお供にも。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, 生ハム, 粒コショウ by MIKA さん
和えるだけ♪薩摩芋と柿の秋の味覚サラダ☆

おいしそう 3件

お芋大好き女子にたまらない(男子にも!)クリチマヨで和えるだけの簡単サラダ♪お芋と柿が美味しい秋に是非作って下さい♪(調理時間にはお芋を蒸す時間は含まれていません)  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:さつまいも, 柿(約1/2個), ミックスビーンズ, (A), クリームチーズ… by あさごはん1108 さん
秋限定♪柿と紫水菜のごま風味白和え

おいしそう 7件

柿と紫水菜をゴマ入りの豆腐衣で和える白和えです♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, 紫水菜, ★木綿豆腐, ★白ごま, ★めんつゆ(2倍タイプ)… by kitten遊び さん

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