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材料:メジナ(刺身用), 昆布茶, とろろ昆布, 輪切りレモン(なくてもいいです), 貝割れ菜(なくてもいいです)
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材料:鯛のお刺身, 昆布, 水, 料理酒, 盛り付け用ツマ,大葉,など
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材料:鯛の柵, 平たい昆布, オリーブオイル, 塩, ケッパー
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材料:きゅうり, アスパラ, カブ, ニンジン, 昆布
材料:ジャガイモ、卵, 人参、きゅうり、玉ねぎ, ブラックペッパー、味の素
材料:生秋鮭, 昆布〆用の昆布, 小麦粉, 卵, パン粉…
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