日本酒 のレシピ新着順

全1,398品
金糸瓜をさっぱりと楽しむ酢の物です。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:金糸瓜, 胡瓜, デラーウエア, カニのほぐし身, 出汁… by 瑞亭 さん
スパークリング日本酒で乾杯したい夜。あなたと食べたいゴーヤーのお浸し

おいしそう 1件

味の決め手は、梅昆布茶の素とオイスターソース!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ゴーヤー, ☆ごま油, ☆塩, ☆韓国のり(ちぎる), ☆梅昆布茶… by MIKA さん
日本酒のあてに!白子のオイル焼き

おいしそう 5件

魚やさんで白子を見かけると必ず買って作りたくなる一品です。外はカリッと中はフワ〜、余りにも簡単なおつまみですが、日本酒や焼酎のあてにいかがですか?  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:タラの白子, サラダオイル, 細ねぎのみじん切り, ポン酢 by ナナ さん
オリーブオイルと日本酒で鶏肉を煮込むと絶品ですよ(糖質制限:5.4g)

おいしそう 21件

良質な脂身とじんわり染み込んだ旨み、付け合わせの野菜があればなおさら最高だ。今日は糖質制限にも最適な、日本酒とオリーブオイルを使ったしっとり度の半端ない鶏肉煮込みをご紹介したい。...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鶏もも肉, マイタケ, 日本酒, 砂糖, 醤油… by ねこやましゅん さん
日本酒にもワインにも合う。かつおのたたき

おいしそう 1件

旬のかつおをお酒とともに美味しくいただくにはたたきが一番!(と思う)。ポン酢もいいけど日本酒なら塩やわさびで。ワインならおろしにんにく+バルサミコ系のドレッシングでも。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:かつお, たまねぎ, しょうが, ポン酢・塩・ドレッシングなどお好みで by natty さん
HMで簡単!日本酒マンゴーのココアスコーン

おいしそう 3件

日本酒に浸けたドライマンゴー(ダイス)のココアスコーンです。日本酒の効果で中はしっとり、外はサクッ。アルコール分は残りません。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:ホットケーキミックス, バター, ドライマンゴー(日本酒浸け), 牛乳, ココアパウダー by naomi さん
いさだ醤油de揚げない唐揚げ|日本酒のお話

おいしそう 3件

魚醤(いさだ醤油)を使った揚げない唐揚げですビールのお供に最高です  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
「週末シェフの家呑みレシピ」by かずやさん
日本酒持参のゲストさんにはおもてなしは和食で・・鯵のつみれ揚げなど

おいしそう 31件

こんにちわ 今日はブログアップが遅くなってしまいました 昨日から随分寒くなりました 昼寝はレッスンだったので床暖をつけていたのですが、夜の「ご飯食べさせて」のゲストさんは、 薪...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
「pentaのブログお家カフェ気分の小さな料理教室開催」by pentaさん
ワイングラスで飲む日本酒☆じゃが芋とベーコンのグラタンで♡

おいしそう 31件

20日は、最高気温22度!桜の開花宣言はまだですが時々満開の早咲きの桜をみかけます春ですね~♡今年もホワイトデーに沢山のお返しが小さな義理チョコ1個でメダカで鯛を釣っているようだ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
「今夜も!家飲み居酒屋」by masakohimeさん
日本酒に合う 厚揚げで作る簡単揚げ出し風あんかけ

おいしそう 1件

揚げ出し豆腐と言えば、居酒屋メニューの定番。とはいえ、実際に家で作るとなると、豆腐の水切り、粉をまぶして、揚げて……となかなか手間がかかってしまいます。 そんな工程を厚揚げで代替...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
「ゆるっとおひとりさま生活」by 如月さん

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