材料:・ぶり, ・塩, ・酒, ・レモン, ・大根
材料:真鯛, 豆板醤, 塩, ポン酢, レモン(スライス)…
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材料:米, 塩焼きの鮎, 梅干し(大なら), これうまつゆ, 酒…
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材料:真鯛(うろこと内臓、えらを取ったもの。自分でできない場合は売り場で頼むとよい) 1尾 ☆水, 塩
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材料:鶏むね肉(約200g), ・水, ・砂糖、塩、鶏がらスープの素, ・にんにくチューブ, ・マヨネーズ…
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