味醂 のレシピ人気順

全7,732品
「味醂が香るハーブローストチキンレッグ」

おいしそう 15件

クリスマスにぴったりなローストチキンレッグなら気軽に簡単に手に入るし、調理時間も短くて良いですねお酒は・・・素材を軟らかくする効果味醂は・・・素材を煮崩れさせない=硬くする効果が...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:骨付き鶏もも肉, 塩, 粗挽きこしょう, 料理酒, はちみつ… by のんのん さん
筍と鯵味醂干しの炊き込みご飯

おいしそう 1件

春の味覚を代表する食材『たけのこ』たけのこの風味がご飯に染み込んで焼いた鯵の味醂干しの甘くて香ばしい香りがアクセントになっている炊き込みごはんです(^-^)/オニギリにしてお弁当...  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:水を含ませた米, 水又はカツオ出汁, ☆薄口醤油, ☆味醂, ☆料理酒… by 菜園男子GOU さん
【スパイス大使】スパイシーかぼちゃの味醂ソテー~ナツメグ風味~

おいしそう 6件

みりんですっきりした甘さに仕上げ、「ナツメグの」深みのある香りで 上質な甘味のかぼちゃソテーに。 【HAPPYハロウィンレシピ♪」モニター参加中】ハロウィンの料理レシピ スパイ...  続きを読む>>
「広島のLIFE*田舎のLife」by みしゃさん
*本日は自家製 干物の紹介です ...............鰯の味醂干し*かたくちイワシ(セグロ、シコ/ヒコ)を使った味醂干しですよ♪酒の肴、オカズに最高 !自家製の味醂ダレ...  続きを読む>>
「魚屋三代目日記」by 魚屋三代目さん
4月3日水曜日の晩ご飯皆さん、こんばんは。お久しぶりです(忘れちゃった?)笑お休み中でもコメントやペタを残して下さった方が沢山いらしてとっても嬉しかったです。お休み中に月も代わ...  続きを読む>>
「ちゃぶママのご飯日記」by ちゃぶママさん
ブランデーとお醤油で煮からめる鰯の蒲焼きです。 お砂糖、味醂なし。甘くないので食べやすいですよ。 IGTV用のレシピ動画 IGTVに縦長動画を載せてます。www.instagra...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
「お砂糖みりんなしレシピ!ほっこりおうちごはん」by みすずさん
昨日、久しぶりに姪とあったら、先日まですみっこぐらし的なものしか読んでいなかったのに、「ちゃお」を読んでいることを知りました。あらー、大きくなったわねー。妹、「でもさ、キスシー...  続きを読む>>
「赤貧亭」by 酔いどれんぬさん
【レシピあり】砂糖・味醂不要♪我が家の甘い卵焼き

おいしそう 1件

菌活!腸活! 甘酒って体に良さそうだけど、使いにくい。。。 冷蔵庫にあるけど、飲んでないな。。。 という方、甘酒は甘味料としてお料理に使ってみてください。 味醂や砂糖を甘酒に置き...  続きを読む>>
「発酵家族」by 発酵家族さん
お砂糖味醂なしの鰯の蒲焼き(動画有)

おいしそう 1件

ブランデーとお醤油で煮からめる鰯の蒲焼きです。 2018.07.24-リライト2019.07.29 錦糸卵と雑穀ご飯を添えて。お砂糖、味醂なし。甘くないので食べやすいですよ。 レ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
「お砂糖みりんなしレシピ!ほっこりおうちごはん」by みすずさん
じっくり漬けこんで冷蔵庫干しです。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:1時間以上
「まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達」by まるかつさん

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