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材料:ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ, だし汁, みりん, 砂糖, ★煮ている時の濃さの調整⇒酒
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材料:玉ねぎ, 牛バラ肉, 青ねぎ, 小松菜, 厚揚げ…
材料:牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), 白菜, 長ねぎ, しいたけ, 春菊…
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材料:牛肉(すき焼き用), 長ねぎ, えのきだけ, しめじ, 焼き豆腐…
材料:冷凍うどん, お好みの具材, 卵黄, 醤油, 酒…
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材料:青菜, 榎茸, 白菜, 玉ねぎ, しらたき…
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材料:きざみ焼き穴子, 牛蒡, たまご, A.だし汁, A.あまくち醤油orすき焼きの割り下…
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材料:うどん, 牛肉すき焼き用, 牛脂, 生たまごor温泉たまご, 小口切りねぎ …
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材料:鶏もも肉(ひと口大), 玉ねぎ(スライス), 塩・こしょう, ●水, ●めんつゆ(2倍濃縮)…
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