ボロネーゼ のレシピ新着順

全19品
ヘルシーなラム肉でボロネーゼ(ミートソース)。薄切り肉を荒く切るので挽き肉じゃなくてOK。フライパンで簡単にできます。年のせいか牛肉が重たく感じてきました(^-^;笑。牛肉と豚肉...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ラム肉, トマトピューレ, ニンニク, オリーブオイル, 玉ねぎ… by いりぼー さん
ヘルシーなラム肉でボロネーゼ(ミートソース)。薄切り肉を荒く切るので挽き肉じゃなくてOK。フライパンで簡単にできます。年のせいか牛肉が重たく感じてきました(^-^;笑。牛肉と豚肉...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ラム肉, トマトピューレ, ニンニク, オリーブオイル, 玉ねぎ… by いりぼー さん
ボロネーゼ

おいしそう 1件

お肉の味がしっかりして、濃厚です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:牛ミンチ, 玉ねぎ, 人参, 赤ワイン, トマトペースト… by masami さん
ボロネーゼ

おいしそう 1件

お肉の味がしっかりして、濃厚です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:牛ミンチ, 玉ねぎ, 人参, 赤ワイン, トマトペースト… by masami さん
ニョッキ・ボロネーゼ(ミートソース)

おいしそう 6件

定番のニョッキですが、少しもっちりと仕上がるようになっています。ミートソースは手作りがおいしいので、余力があればどうぞ。トマトソースでもセージバターソースでもおいしいですね。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:じゃがいも, 強力粉, 溶き卵, 塩, *ミートソース… by さわけん さん
ニョッキ・ボロネーゼ(ミートソース)

おいしそう 6件

定番のニョッキですが、少しもっちりと仕上がるようになっています。ミートソースは手作りがおいしいので、余力があればどうぞ。トマトソースでもセージバターソースでもおいしいですね。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:じゃがいも, 強力粉, 溶き卵, 塩, *ミートソース… by さわけん さん
塩麹で茄子と舞茸のボロネーゼ

おいしそう 1件

大好きな茄子と舞茸を入れたボロネーゼ。塩麹で味付けしています。赤ワインの香りが大人の味わいです♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ペンネ, 塩麹, 牛豚合びき肉, 玉ねぎ, カットトマト缶… by momoichigo さん
基本のボロネーゼを現地のレシピで。今回はソース作成の手順を解説します  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:生ハム(プロシュット), ニンニク, タマネギ, ニンジン, セロリ… by ケイ・ボスケッティーノ さん
やっぱり大好き♪ミートソーススパゲティ(スパゲッティ・ボロネーゼ)

おいしそう 6件

我が家の定番ミートスパゲッティ♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ, 合びき肉, 赤ワイン, オリーブ油, 塩・こしょう… by みぃ さん
やっぱり大好き♪ミートソーススパゲティ(スパゲッティ・ボロネーゼ)

おいしそう 6件

我が家の定番ミートスパゲッティ♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ, 合びき肉, 赤ワイン, オリーブ油, 塩・こしょう… by みぃ さん

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