ピカタ のレシピ新着順

全10品
鶏胸肉のピカタ

おいしそう 11件

鶏胸肉がふんわりジューシーになる卵とチーズの衣で作るピカタ。お弁当に。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏胸肉, 卵, 粉チーズ, 粉パセリ, 塩胡椒… by 門乃ケルコ さん
鶏のささ身の塩麹ピカタ

おいしそう 9件

塩麹とごま油に漬けておき、後は焼くだけ!冷めてもおいしく、ささ身がしっとりおいしいピカタです♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏のささ身, ごま油, 塩麹, 小麦粉, 卵… by おがわひろこ さん
豆腐ピカタのカリカリベーコン添え

おいしそう 8件

ピカタを豆腐で作ってみました。ボリュームと旨味をベーコンでおぎなったので満足な一品です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:豆腐, 薄力粉, 卵, 粉チーズ, 塩、こしょう、パセリ… by マイティ さん
ささみと青のりのハーモニーを楽しめるレシピです。ピカタとは、イタリア料理のひとつで、薄切りの肉などに食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、パルメザンチーズを混ぜた溶き...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ささみ, 卵, 塩コショウ, 青のり, ごま油… by akinoichigo さん
Бризоль из курийцы

おいしそう 2件

ロシアの田舎レストランでも定番の卵液やオムレツ(ロシアの薄焼きオムレツ)を纏った肉や魚の料理Бризоль(ブリゾーリ/オムレツや卵液で包んだ肉や魚料理)を今回は鶏肉で。レストラ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏胸肉, 卵, 塩, 胡椒, 小麦粉… by 越後屋 さん
めんたいマヨポテトをハムとハムではさみ、ピカタ風に仕上げた子供も喜ぶレシピです。ごはんの上にのっけて丼にしても美味しいですよ!!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ハム, じゃがいも, 明太子, マヨネーズ, 卵… by *mika* さん
手抜きレシピ♪速攻塩レモン鶏から揚げ

おいしそう 1件

好きだけど揚げるのは面倒・・と思いがちなから揚げですが、器1つで下ごしらえ、少なめの油で揚げる超シンプル手順です。塩レモンがお肉を柔らかジューシーに仕上げてくれます。お一人様にも...  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏胸肉, 塩レモン(みじん切り), ニンニク, ●酒, ●醤油… by RiRi さん
とってもヘルシー☆チキン南蛮

おいしそう 7件

チキン南蛮の衣とピカタの衣って材料が似てる。。。鶏肉はピカタにしてもおいしいので、揚げなくてもおいしくできると思いました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏ムネ肉, 塩, 酒, 小麦粉, 玉子… by ponponスヌッフィ さん
☆ブルーチーズチキンピカタ~ポテトガレットを添えて~☆

おいしそう 118件

いつも作るチキンピカタにブルーチーズをトッピングしたら大成功!ワインに合う大人の味に仕上がりました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏胸肉, 塩コショウ, 薄力粉, ピカタの衣:,   溶き卵… by JUNO さん
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