ヒイカ のレシピ新着順

全132品
プリっぷり♪ヒイカと里芋の煮付け

おいしそう 7件

旬のヒイカをこってりな煮付けにしました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ヒイカ, 里芋, *砂糖, *醤油, *酒… by こっぷんかぁちゃん さん
キャプスキでヒイカのアヒージョ

おいしそう 4件

行きつけの魚屋さんでヒイカなるものを売っていたので、これはアヒージョになるかと。これからが旬らしいね。この大きさならば下処理はいらないかと。そのままの方がイカスミもあって、こくが...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ヒイカ, ジャガイモ・男爵, 本アワビ茸, ホットオイル, 粗挽き唐辛子… by Aranjuez さん
ヒイカとズッキーニのクリームスパゲッティ

おいしそう 1件

イカの旨みをたっぷり引き出したパスタです。味付けは塩だけで、シンプルな調理方法ですが、色々なシーンに使えるご馳走パスタになりました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ヒイカ, 塩, ズッキーニ, 生クリーム, ニンニク… by nicky さん
大根とヒイカの煮物

おいしそう 18件

旬を迎えた春の味覚、ヒイカを大根と煮てみました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:大根, ヒイカ, だし汁, 砂糖, 醤油… by けんたろう さん
うちの旦那、今年は炎天下でお仕事をしています。 元エリートだった人が日本語が出来ないと言う理由だけで元の仕事に戻れず、生きて行くためには働かないといけないので、毎日暑いのに頑張...  続きを読む>>
「和美Savvy Cooking」by アサヒさん
「ジェノベーゼパスタ」と「ひいかのイタリアンソテー」を作りました いつもはもっと暖かくなってから作ることが多いのですが、この日は奥様の誕生日...  続きを読む>>
「koi-Chef blog」by 鯉太郎さん
今日は節分ですね冬最後の日になります暦の上では明日から春になります о(ж>▽<)y ☆今日は、春になると出回ってくる ”ヒイカ” がありましたのでイカ大根にしてみました Oo...  続きを読む>>
「ごんのブログ(慢性膵炎日記)II」by ごんさん
おはようございます。 ひいかって下処理面倒だなって思うけど 安売りしているとついつい買ってしまいます。。。(笑) ちなみに今回はボイル済みのひいかを使用しました! 調理はシンプ...  続きを読む>>
「ぽむさん家の献立ご飯。」by みゆぽむさん
ヒイカ は沢山出回るのを旬と言うならば、今は季節外れになるんですけど 一年中見かける、大きくなっても12cmほどのイカです。 これがダーリンの大好物なんですけど、こんな季節です...  続きを読む>>
「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」by ダーリンのつまさん
昨日の味噌作りレッスン で紹介した ヒイカとプチトマトのオリーブごはんのレシピの紹介です 【材料】 米 3合 水 540mi 白だし 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 塩 小...  続きを読む>>
「きらきらママ製造所☆パン@ゆっき〜のわがママパン工房」by ゆっき〜☆パンライフプランナーさん

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