バーミックス のレシピ新着順

全13品
カリフラワーのブランマンジェ

おいしそう 2件

カリフワラーのもろっとした歯ごたえを煮て、ピューレ状にすることで、なんとも素朴でやさしい味わいのブランマンジェが出来ました。柑橘系のソースと相性がいいみたい。(ストロベリーソース...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:カリフラワー, 牛乳, 砂糖, 生クリーム, ゼラチン… by 料理家 平井一代 さん
2011年も終わりに近づいていますね。感謝の気持ちを込めて、ご覧頂いている方々に僕の料理を召し上がって頂きたいところですが、そうもいかないので、写真でベジー・アレンジメントを送り...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:<赤パプリカのムース>, 赤パプリカ, 固形ブイヨン, 水, ゼラチン(水で戻しておく)… by taro さん
ブロッコリーのポタージュ

おいしそう 1件

温かいポタージュはイタリアンマンマの味です。体調がすぐれない時にも美味しく召し上がっていただけます♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ブロッコリー, 玉ねぎ, じゃがいも, パンチェッタ(またはベーコン), にんにく… by 星野佳代 さん
パプリカとにんじんのスープ

おいしそう 4件

テーブルが華やかになるスープです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:赤パプリカ, ニンジン, ニンニク(チューブ), コンソメ, 水… by 松尾美香MIKA『日本一やさしい本格パン作りの教科書』 さん
胡桃のカトルカール

おいしそう 14件

基本のカトルカール生地に胡桃を加えたものです。見た目にも手が加わった感がありますし、ちょっとしたお持たせにもよいかもしれません。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:無塩バター, 粉砂糖, 卵, 薄力粉, 胡桃… by 岸田夕子(勇気凛りん) さん
カトルカール

おいしそう 5件

カトルカールとは、パウンドケーキのことです。材料は4つだけで、分量はどれも同じ分量というとても覚えやすいレシピです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:無塩バター, 粉砂糖, 卵, 薄力粉 by 岸田夕子(勇気凛りん) さん
甘いけどあっさりしたポタージュが飲みたいという時に、おすすめです。繊維もすべてバーミックスで細かくするので、サツマイモの美味しさ丸ごと味わえます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:サツマイモ, 玉ねぎ, バター, 水, コンソメキューブ… by gemini さん
シンプルすうぷの味の決めては…

おいしそう 5件

おいしいバターでお野菜の味をじっくり引き出すこと…それが、お野菜そのものの味を楽しみたいシンプルなすうぷの決めてです。里芋と生姜のみるくすうぷには、長ねぎの白い部分をバターでじゅ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:長ねぎの白い部分, バター, 里芋, みるく, 生姜… by kazu さん
おいしいバターでお野菜の味をじっくり引き出すこと…それが、お野菜そのものの味を楽しみたいシンプルなすうぷの決めてです。里芋と生姜のみるくすうぷには、長ねぎの白い部分をバターでじゅ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:長ねぎの白い部分, バター, 里芋, みるく, 生姜… by kazu さん

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