ソテー のレシピ新着順

全11品
グリーンビーンズのベーコンソテー

おいしそう 4件

ビーフコンソメ(ストック)でしっかり味をつけます。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:グリーンビーンズ, ベーコン, シャロット(または玉ねぎ), ビーフコンソメ, シェリー酒… by Mischa さん
改良版☆ ブイヤベース♪おもてなしにも◎作り置き&冷凍可能

おいしそう 11件

前に1度分量出してしたのですが〜作りやすいように材料&レシピも少し書き換えました。美味しく出来たので記録させて下さいね♪実は作り置きもしておけるし、冷凍も出来ちゃうんてすよ♪おも...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:●ニンニク, ●オリーブオイル, 鷹の爪, ▪️玉葱, ▪️人参… by のんたんママ さん
鶏レバーのパテ(プロ仕様)

おいしそう 3件

マーマレードで上品なパテに仕上げます!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏レバー, オレンジマーマレード, ナツメグパウダー, ポルト酒(赤) , コニャック… by ke-ta さん
ポテトのグラタン ホタテ添え

おいしそう 12件

クリーミーなマッシュポテトでコンテチーズをサンドしたポテトグラタン。ポテトに芳醇なコンテの香りが移ります。バターと白ワインでソテーしたホタテととの相性もばっちり。ワインのおつまみ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ジャガイモ, コンテチーズ, バター, 牛乳, 塩・コショウ… by yuko(曽布川優子) さん
美味しい新じゃがでねばねばアリゴ

おいしそう 12件

美味しい新じゃがを使いました。もちろん新じゃがでなくてもOK!旬の蒸し野菜や、魚やお肉のソテーと一緒にどうぞ  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:じゃがいも (男爵) , モッツァレラチーズ , とろけるチーズ, バター , にんにく… by 安藤千英/料理家 さん
和風なブラックカレー

おいしそう 190件

八丁味噌とダシを使ったカレーを作ってみましたスパイスをブレンドして自家製カレー粉を作り、野菜をソテーしたものをトッピング八丁味噌のコクとダシの奥深い旨さが美味しさをプラスしてくれ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:牛肉, 玉ねぎ, サラダ油, にんにくみじん, クミンシード… by ひだまり さん
リーキとグリーンアスパラのキッシュ

おいしそう 4件

キッシュは取り分けやすいのでパーティーなどにはピッタリです。中に入れる具材を変えればいろいろとアレンジも出来るのですが、今回は優しい味わいのシンプルな材料で紹介しています。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:玉子, 生クリーム, リーキ, グリーンアスパラ, とろけるチーズ… by HAPPY さん
とろろ昆布巻き鱈のふんわりクリスマスソース☆

おいしそう 17件

とろろ昆布で巻いた鱈は旨味がアップ☆カリッと焼いてソテーしたら、豆乳に里芋を加えて雪に見立てた優しい味わいのふんわりソースをかけ、ブロッコリーと人参のお星さまでクリスマス風に盛り...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鱈, とろろ昆布, 里芋, 豆乳, ☆西京味噌… by さとみわ さん
りんごのクランブル

おいしそう 1件

ジューシーなりんごのソテーとサクサクのクランブル生地の組み合わせがあとひく美味しさです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:りんご, バター(食塩不使用), グラニュー糖, 薄力粉, アーモンドプードル by masami さん
おもてなし華やかプレート ハロウィンパーティー

おいしそう 23件

ハロウィンはかぼちゃを使って大胆なタルタルをメインにパーティー料理を創りました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:イカ , ブラックオリーブ , いくら, 南瓜, アボカド… by 青山 金魚 さん

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