クローブ のレシピ新着順

全17品
クローブ薫るワインソース お店で教わった クローブ×飲み残しワイン×ジュースで色鮮やかな万能ソース アレンジ版 作り置き 肉料理からデザートまで使い回しok!

おいしそう 32件

お店のシェフに教わったソースを自宅でアレンジして作ってみました。ルージュ色の色鮮やかなソースは ひとかけでどんなお料理も 華やかに。飲み残しワインもうこれからは捨てなーい!  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:赤ワイン, リンゴ100%ジュース, 上白糖, はちみつ, クローブ(ホール) by 青山 金魚 さん
いつもと違う!香り高い2層のチョコレート‟バレンタインガナッシュ”

おいしそう 3件

口どけやわらかなガナッシュにチョコレートをコーティング。電子レンジだけで作れるので楽チン♪2層になっているから食感が楽しいです。口に入れて、クローブの香がチョコにピッタリで美味し...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:ブラックチョコレート, 豆乳クリーム, ココアパウダー, GABANクローブ<パウダー> by 吉村ルネ(Rune) さん
GABANさんのモニタープレゼントで久々にスターアニスが手に入りました♪寒かったのでホットドリンクを作ってお振る舞い。ワインやオレンジの香りと相まってなんともハッピーな気分に!  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:赤ワイン, オレンジ, スターアニス, クローブ, バニラ… by りる さん
アイスバイン

おいしそう 1件

おもてなしにぴったりの迫力あるドイツの肉料理・アイスバイン。既製品があんまり美味しかったんでチャレンジしてみました!柔らかく茹でると皮の部分がトロトロで美味しい〜  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:豚スネ肉, ハーブソルト, 塩(美味しいものを), 砂糖, おろしニンニク… by MORLA さん
ほのかに甘酸っぱい♪青いトマト&野菜ピクルス

おいしそう 4件

程よい酸味と甘みのバランスの良いピクルスです。中にはクローブも入っているので独特の風味も楽しめます。NYスタイルをアレンジしましたので大変おいしいです。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:★酢, ★水, ★砂糖(てんさい), ★塩, ★ローリエ… by 吉村ルネ(Rune) さん
秘伝の?!ビーフシチュー

おいしそう 2件

デミグラスソースを使わないタイプのビーフシチューです。私が高校生のころから作っていて、進化形になります!  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:牛肉, にんにく , ジャガイモ , 人参 , セロリ… by 安藤千英/料理家 さん
冬春仕込み バニラアップルジンジャーコンフィチュール   ジャム 保存 常備

おいしそう 15件

それは 爽やか過ぎるにもほどがある 美味しい生姜のせいぴりりっと舌を刺激しながらも 喉をすぅーーーーっと 通っていく感じ。甘美な甘い誘惑の中にスパイスの香りと刺激が隠れてます  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5分未満
材料: しょうが, A りんごコンポート(又はりんごジャム), A 砂糖, レモン果汁, B GABAN バニラビーンズ… by 青山 金魚 さん
★ローストチキン★ふっくらジューシーな秘密は?

おいしそう 20件

甘いレモンティーに塩とハーブを加えて作るBrine(ブライン)が、チキンをジューシーにふっくら焼きあげます。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:鶏, ティーバッグ, 熱湯, ブラウンシュガー(てんさい糖、三温糖でも), あら塩… by Little Darling さん
タルトタタン

おいしそう 4件

超簡単で本当に美味しい。食事している間にオーブンへ。出来立てのアツアツにアイスクリームを添えれば完璧なデザートの出来上がり。市販の生地を使えばとても簡単にできるデザート。バナナや...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:紅玉、コックス、ブリーバーンなどの酸味のあるリンゴ, グラニュー糖, 無塩バター, ブランデー, パイシート by 金澤みずえ さん
【タブーリサラダ】カリフラワータブーリ?!食べるグリーンスムージー

おいしそう 7件

カリフラワーを米粒大に刻んでクスクスやバルガー麦の代用に使った 別名パセリサラダ。全部お野菜だから グリーンスムージーを食べている気分!レバノン発のこのグリーンサラダは 美容と健...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:カリフラワー (茎を除いて花の部分), ココナッツオイル, きゅうり, トマト, パセリのみじん切り… by Little Darling さん

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