アヒージョ のレシピ新着順

全307品
静岡産のリーフサラダ菜とナッツのアヒージョ

おいしそう 1件

静岡産のリーフサラダ菜は、熱を加えると甘味がまして美味しくなります。その美味しさを生かせないかと考えたのがスペイン料理でお馴染みなアヒージョです。普通のアヒージョでは、食感に面白...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
材料:静岡産のリーフレタス, オリーブ油, ニンニクのみじん切り, 渋皮つきピーナッツ, 塩 by Rune さん
あまり野菜でばくばく食べれる一品になりました!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鶏もも肉(一口大), マッシュルーム, 新じゃがいも(皮付き4等分), ★オリーブオイル, ★塩… by makiron さん
クリスマスに☆海老の旨味たっぷりの海老とブラウンマッシュルームのアヒージョ

おいしそう 3件

海老の殻から旨味がたっぷりな海老のアヒージョ。ブラウンマッシュルームの美味しさも楽しめます。旨味たっぷりのオイルはバケットがいくらでも食べれます!隠し味のアレでコクと旨味がアップ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:海老, ブラウンマッシュルーム, ニンニク, アンチョビチューブ, 塩こしょう… by フランジパニ さん
アーモンドバジルソースのマッシュルームのアヒージョ風

おいしそう 2件

香ばしいカリフォルニア・アーモンドと今が旬のバジルを使ってソースを作ってみました。マッシュルームに詰めこんでアヒージョ風に作ってみました。ワイン煮ピッタリの前菜が完成。とっても美...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:Aバジルの葉, AEXVオリーブオイル, A塩, Aアーモンド, Aニンニク… by Rune さん
スパイス大使レシピ★レストラン並み!塩麹&ハーブde柔らか鶏モモ肉のアヒージョ

おいしそう 3件

余分な脂肪を取った鶏モモ肉に塩麹とハーブで漬けこんで香ばしく焼いたアヒージョ風のレシピです。オリーブ油とニンニクの味わい深いソースがお肉にピッタリ。生野菜と一緒に頂くと総合関係で...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鶏モモ肉, 塩麹, GABANタイム, 塩(シーソルト), GABAN粗びき胡椒… by Rune さん
小さなスキレットでアヒージョ

おいしそう 2件

小さいサイズのニトスキ(15cm/6インチ)を購入してまず作ったのがアヒージョでした。一人分に丁度いいサイズです。二人分は大きいサイズ(19㎝)で作った方がいいと思います。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
材料:海老, マッシュルーム, ズッキーニ, オリーブ油, 塩… by nagyi さん
牡蠣とキノコのアヒージョ

おいしそう 14件

アンチョビとにんにくオイルで煮た牡蠣のアヒージョ。簡単なのに後ひく美味しさです。ガーリックトーストは必須。オイルに漬けたり、牡蠣をのせたり、美味しさ倍増。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
材料:牡蠣, オリーブ油, にんにくみじん切り, アンチョビみじん切り, 好みのキノコ食べやすい大きさに… by もこ さん
海老のアヒージョ。

おいしそう 2件

有頭海老を買ってきたけど、ご飯支度が面倒になって、『簡単な料理にしよう。』と思い立ったら我が家ではこれ。あとはバゲットを用意して、一緒に飲む白ワインも忘れずに。※頭や殻は捨てない...  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:有頭海老, EVオリーブオイル, にんにくの微塵切り, チリフレークス、または鷹の爪, 塩、粗挽き黒胡椒、パセリ by きー。 さん
簡単!サバ缶でアヒージョ

おいしそう 36件

サバ缶で色々な料理を考えていて思いつきました。簡単で美味しいですよ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:サバ缶, ニンニク, オリーブ油, 乾燥バジル, 塩 by 太田アキオ さん
ミニミニヤリイカで作るアヒージョ。塩麹で味付すると超美味い  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ヤリイカ, ニンニク, パセリ, オリーブオイル, 塩麹… by 太田アキオ さん

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