つけ汁 のレシピ新着順

全17品
ロシアでいただいた家庭菜園で収穫した野菜消費のすりおろしトマトで漬け込んだ野菜の瓶詰めが旨味たっぷりで再現しました。トマトで野菜を漬ける保存食です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:トマト, カリフラワー, アスパラガス, 塩 by 越後屋 さん
クッキングミキサーB010★牛肩ロースと冬野菜の赤ワインの煮物

おいしそう 2件

煮込んだ牛肩ロースは、香りとスジの食感が美味しい部位で作ります。±0のミキサーであらかじめソースを作り、香ばしく焼いた肩ロースに調味料を入れて煮込むだけです。バターは入れないので...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:牛肩ロース, 塩, 粗びきコショウ, A 赤ワイン, A 人参… by 吉村ルネ(Rune) さん
チーズタッカルビ

おいしそう 29件

今話題のチーズタッカルビ!甘辛に炒めた鶏と野菜をチーズに絡めたら、ご飯もお酒も止まりません♪詳しいレシピもブログに書いてます→http://blog.livedoor.jp/em...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏もも肉, 玉ねぎ, キャベツ, さつまいも, にんにくすりおろし… by 松山絵美 さん
鶏肉の変わり揚げ

おいしそう 1件

にんにくの香ばしい唐揚げ  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏モモ肉, A, A卵, Aにんにくのみじん切り, Aしょうゆ… by コトコト さん
Рассольник (ラッソーリニク)はロシアらしいスープの一つ。塩漬け乳酸発酵させた保存食の野菜+その漬け汁で味を付ける酸味と肉のブイヨンのコク、葉物や香草、野菜をたっぷり入...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:*骨つき鶏もも肉, *水, *月桂樹, **玉ねぎ, **人参小… by 越後屋 さん
簡単!定番副菜☆切り干し大根の煮物

おいしそう 11件

夏は冷蔵庫で冷やしても美味しい、とても便利な作り置きおかず!あっさりしていていくらでも食べられる切り干し大根の煮物です♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:切り干し大根, 人参, 生椎茸, ちくわ, 昆布 (5cm角)… by りもにうむ さん
きゅうりのQちゃん風漬物

おいしそう 3件

きゅうりを大量に貰った時などの保存におすすめ。熱を入れてもパリパリとした食感が、お店で売っているQちゃんと遜色ない美味しさです♪  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:きゅうり, 醤油, 酒, みりん, 酢… by かぁたん さん
<簡単!生姜焼きぶっかけそうめん>

おいしそう 2件

そうめんを茹でて、めんつゆで作ったかけつゆに入れ、あらかじめ作っておいた生姜焼きと野菜のつけ汁ごとぶっかけちゃうだけなんです  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:そうめん, 豚肉, サラダ油, もやしやキャベツ人参等入ってるミックス野菜, A 生姜のすりおろし… by はらぺこ準Jun さん
さんまの焼きびたし

おいしそう 32件

カリッと焼いたさんまをだしが聞いためんつゆにつけて、あっさりいただくさんまの焼きびたし。脂ののったさんまもとっても美味しくいただけます。焼いたなすも添えてボリュームたっぷりの一品...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:さんま, なす, みょうが, 片栗粉, サラダ油… by はらっち さん
秋めいてくるとしきりと炊き込みごはんが食べたくなります。いろんな具がたくさん入った五目炊き込みご飯は、これだけでも栄養のバランスがよい優れもの。具を切ってお米と混ぜて炊くだけなの...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:米, 鶏もも肉, 干しシイタケ, 油揚げ, ごぼう… by はらっち さん

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