日常的な節約レシピ、薬草、ハーブを使った料理の精神への影響。日本の現代家庭料理伝承、山菜、プリザービング(保存食)作り方、世界の伝統料理などなど、人が生きるために欠かせない食についての考察記録。
所属カテゴリ:家庭料理 /節約 /料理家・料理研究家 / 東北
最新記事:「First impression ...」2013/06/07 UP!
食べるのことが大好きです。 小さい頃の夢は「唐揚げをお腹いっぱいに食べること」でした(笑) 今は、料理家・再現レシピ研究家としてレシピ考案や写真撮影・商品開発などさせていただいております。 レシ...
所属カテゴリ:簡単・時短 /ランチ / 関東
最新記事:「肌再生医療の詳細」2024/04/20 UP!