麺つゆ1本でラクラク♡簡単なのにしっかり美味しい♡『チキンとトマトの麺つゆバター』

  

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調理時間   10m
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こんにちは!料理研究家のYuu*です!

本日ご紹介するレシピは、10分でできちゃうメインレシピ!

しかも、味付けに使う調味料は麺つゆとほんの少しのバターのみ。

鶏肉を焼いて麺つゆを絡め、トマトを加えて炒め、また麺つゆを絡め、最後にバターで味をまとめたら出来上がり♡

これなら、味も決まりやすいし、レシピも覚えやすいので、初心者さんやズボラさんにオススメ!!


味も麺つゆバターなので、間違いない美味しさ♩

ご飯がすすみますよーーーーー!!!

また、トマトが加わることで、彩りもきれいになるし、よりサッパリ食べれます♡


とってもとってもオススメですので、機会がありましたら、お試し頂けると嬉しいです!

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*チキンとトマトの麺つゆバター*


《材料》(2人分)

⚫︎ 鶏もも肉...1枚(300g)
⚫︎ トマト...1個(100g)
⚫︎ 塩、こしょう...少々
⚫︎ 片栗粉...小さじ2
⚫︎ ゴマ油...小さじ2
⚫︎ 麺つゆ(3倍濃縮)...大さじ2
⚫︎ バター...5g



《下準備》

・鶏もも肉は、一口サイズにカットし、ポリ袋に入れて、塩・こしょうを揉んでおく。
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・トマトはヘタを取り、一口サイズの乱切りにしておく。
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《作り方》


①鶏もも肉が入ったポリ袋に片栗粉を入れ、口を閉じて上下にふり、全体にまぶす。
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②フライパンにゴマ油を中火で熱し、①を3分ほど焼く。
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③全体に火が通ったら、麺つゆ大さじ1を回し入れ、全体にからめる。
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④続いてトマトを加えて、サッと炒め、さらに麺つゆ大さじ1を回し入れて、絡める。
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⑤最後にバターを加え、全体にからめたら、出来上がり。
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⑥器に盛って、お召し上がり下さい。


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*MEMO*




◼︎麺つゆについて

麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。

麺つゆ(4倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.33で割り戻してご使用下さい。

(例)麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2(30ml)=麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1と1/2(22.5ml)【30÷1.33≒22.5】



◼︎使用した愛用の調味料

愛用の調味料の詳細は、こちらに掲載しています → ★★★



*編集後記*


いかがでしたか?

今回は、鶏肉とトマト
2素材を使った
簡単メインレシピのご紹介でした!

これなら準備する食材や
調味料が少ないので
バタバタ夕飯の時にも大助かり♩

今日は料理したくない!
って時でも
パパッと作れるので
とーってもオススメですよー♡

ぜひぜひ、お気軽に
お試しくださいね!!
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そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら
遊びに来て頂けると嬉しいです♡

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

では
また更新します♡
Yuu

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。

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