甘くてジューシー♡彼のビールがすすむ♡『新玉ねぎの一口おつまみピザ』

  

IMG_9034.JPG調理時間   20min


こんにちは♪料理研究家のYuu*です♪

本日ご紹介するレシピは、新玉ねぎを使った一口おつまみピザ。

しかも、火を使わずにレンジ&トースターで仕上げるので、洗いものも減ってラク〜♪

作り方は、もちろん簡単!

玉ねぎをレンジでチンして、ケチャップを塗り、あとは、ピーマンやコーンなど、好きな具を乗せてトースターで焼くだけ♪

ケチャップの酸味とチーズのコクが、新玉ねぎの甘さとジューシーさを引き立てます。

一口食べるとついつい止まらなくなるこの一品。

機会がありましたら、ぜひぜひお試し頂けると嬉しいです♡





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*新玉ねぎの一口おつまみピザ*


《材料》(2人分)

⚫︎ 新玉ねぎ・・・中1個
⚫︎ ピーマン・・・小1個
⚫︎ ベーコン・・・1/2枚
⚫︎ コーン缶・・・適量
A 塩、こしょう・・・少々
A オリーブオイル・・・小さじ1
⚫︎ ケチャップ・・・小さじ4
⚫︎ ピザ用チーズ・・・適量



《下準備》

・新玉ねぎは、1cm幅の輪切りにしておく。
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・ピーマンはヘタと種を取り、薄い輪切りにしておく。
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・ベーコンは、細くスライスしておく。
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《作り方》


①耐熱皿に玉ねぎを並べ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで約2分加熱する。
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②ラップを取り、Aを回しかける。
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③②の玉ねぎの上に、ケチャップを小さじ1ずつ塗る。
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④③の上にピーマンを乗せ、コーンを散らす。
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⑤続いてベーコンを乗せ、ピザ用チーズを散らす。トースターに入れ、10分ほど焼いたら、出来上がり。
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⑥そのまま食卓に並べて、お召し上がり下さい。


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*MEMO*



◼︎使用した愛用の調味料

愛用の調味料の詳細は、こちらに掲載しています → ★★★



*編集後記*


いかがでしたか?

今回は、今が旬の新玉ねぎを使った
おつまみにも最適な一品のご紹介でした。

これなら、見た目も華やかなので
おうち飲みでも大活躍間違いなし!!

ちなみに、こちら
普通の玉ねぎでも作れるのですが
新玉ねぎの方が甘くてみずみずしいので
ぜひぜひ旬の時期に
お試し頂けると嬉しいです♡
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そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら
遊びに来て頂けると嬉しいです♡

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

では
また更新します♡
Yuu

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。

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