男子もお子様もテンションMAX♡『チキンとウインナーとトマトのケチャップ炒め』

  



スピード度  ★★★★
難易度    ★
調理時間   17
min



皆様、おはようございます♡

本日ご紹介する
連載限定レシピは

男子もお子様も喜ぶ
ガッツリ系メイン!!!

私がご紹介するレシピは
どうしても大人向けというか
お酒に合う味付けが多いのですが
これは、お子様も一緒に
安心して食べれる一品♡♡

ケチャップベースに
鶏肉とウインナー入りなので
テンションアップ
間違いないですよ〜♪

しかも、夏ということで
生のトマトもたっぷり入っています♡

これは、うちでも
あっという間に完売御礼!!

もちろんこのまま食べてもいいけれど
辛いのがお好きな方は
お皿に盛ってから
タバスコをふって食べるのも美味ですよ〜♡

とってもオススメの一品ですので
機会がありましたら
お試しいただけると嬉しいです!

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*チキンとウインナーとトマトのケチャップ炒め


《準備するもの》

・包丁               1本
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・まな板              1枚
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・フライパン(26cm)       1個
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《材料》(2人分)
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鶏もも肉    1枚(300g)
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玉ねぎ     1個
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ウインナー   6本
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トマト     2個
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・バター(有塩) 10g
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◎ケチャップ   大さじ4
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◎ウスターソース 大さじ1
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◎砂糖      大さじ1/2
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◎片栗粉     小さじ1
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・粗挽き黒胡椒  少々
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《下準備》

・鶏もも肉は、食べやすい大きさに切る。ウインナーは、斜め2等分に切っておく。
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・玉ねぎは、くし形に切っておく。
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・トマトは半分に切って、更に幅7〜8mmに切っておく。
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・◎は合わせておく。
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《作り方》

①フライパンに、鶏肉を皮を下にして並べ、中火にかける。
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②皮面に焼き色がついたら裏返し、玉ねぎとウインナーを加え、蓋をして3分蒸し焼きにする。
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③蓋を取り、トマトを加えて炒め、トマトがしんなりしたらバターを加える。
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④合わせておいた◎を加えて、優しくかき混ぜ、トロミがついたら火を止め、粗挽き黒胡椒をふって出来上がり。
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⑤お皿に盛って、お召し上がり下さい。







*編集後記*

第111回目の連載は
いかがでしたか!?

今回は
夏にぴったり!
彩り抜群の
甘酸っぱいメインのご紹介でした♡

これなら、辛いものも入っていないので
お子様も安心して食べられます♪

しかも、鶏肉とウインナーという
最強コンビが入っているので
きっとパクパク食べてくれるはず!

この夏、機会がありましたら
ぜひお試し頂けると嬉しいです♡
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レシピ本を
出版させて頂きました。
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そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら
遊びに来て頂けると嬉しいです♡

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最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

では、また明日の朝に
更新します♡
Yuu

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。

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