暑い夏こそシャッキリ生野菜を彼にも♡『水菜とツナのサラダ』

  

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スピード度  ★★★
難易度    ★
調理時間   5
min



皆様、おはようございます♡

本日ご紹介する
連載限定レシピは

忙しい時でも
パパッとできる副菜レシピ!

火を通したお野菜もいいけれど
これから暑い季節には
生のまま食べるお野菜も必須!

というこで
生で食べれるお野菜代表(?)の
水菜を使用した一品のご紹介です♡

これ、水菜を切って
あとは、旨味たっぷりのツナと
麺つゆで和えるだけ♪

たったこれだけだけど
水菜がモリモリいけちゃうから不思議!

大切な彼だからこそ
生野菜もたっぷり食べて欲しいですよね♡

ぜひぜひ、この夏は
この生野菜レシピを
一度お試しいただけると嬉しいです!

ちなみに・・・

少し面倒ではありますが
時間があれば
水菜を冷水に浸す一手間はあると嬉しい!

これだけで
お野菜のシャッキリ感や美味しさが
何倍も違ってきますよ〜♪

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*水菜とツナのサラダ


《準備するもの》

・包丁               1本
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・まな板              1枚
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・フライパン(26cm・蓋つき)    1枚
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《材料》(2人分)
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水菜           2株
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ツナ缶(オイル漬け)   1缶(70g)
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◎麺つゆ(3倍濃縮)     大さじ1〜2
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◎ゴマ油          小さじ1
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・かつお節(小分けタイプ) 1袋
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《下準備》

・水菜は、ザク切りにして、冷水に放っておく。
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・ツナ缶は、油を切っておく。







《作り方》

①ボウルに、水気をよく切った水菜・ツナ缶・◎・かつお節を入れ、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
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②器に盛って、お召し上がり下さい。
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*ポイント&メモ*




◼︎水菜について

水菜は、冷水につけるとシャッキリするのでオススメですが、時間がない方は、この工程は省いても結構です。


◼︎麺つゆについて

麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。


◼︎使用した愛用の調味料について





*編集後記*

第93回目の連載は
いかがでしたか!?

今回は
彼にも食べて欲しい
栄養満点!酵素満点!の
生野菜レシピのご紹介でした♡

暑い夏は、瑞々しい生野菜が
恋しくなりますよね!

そして、できれば
火を使うお料理は
少なくしたいのが本心ですよね。笑

そんな時は
こんな生野菜サラダはいかがですか?

シンプルだけど美味しすぎて
ボウルごと抱えて食べたくなっちゃうかも!?

と〜ってもオススメの一品ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し頂けると嬉しいです♡
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レシピ本を
出版させて頂きました。
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そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら
遊びに来て頂けると嬉しいです♡

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最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

では、また明日の朝に
更新します♡
Yuu*

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。

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