男子の食欲を刺激♡照りっ照りっ♡『はちみつ生姜焼き』

  

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スピード度 ★★★★★
難易度  ★
調理時間  7
min(豚肉に下味をつける時間を除く)

皆様、こんにちは♡

今回ご紹介するレシピは、男子が大好きな"生姜焼き"!

しかも、これ、火が通りやすい薄切り肉で作るので、本当にあっという間にできちゃいます♪

前日の夜や、当日の朝に下味をつけておけば、夜はフライパンでサッと焼くだけ♡

はちみつを使っているので優しい甘さで、照りっ照りに仕上がるので、食欲をそそります!

味付けは、しっかりガッツリ系♡

ご飯やお酒は、多めにご用意下さいね♪

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*はちみつ生姜焼き*

材料(2人分)
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・豚肩ロース薄切り肉 200g

◎醤油        大さじ1と1/3
◎みりん、酒     各大さじ1
◎はちみつ      小さじ2
◎生姜チューブ    5〜6cm

《下準備》

・◎は、合わせておく。
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《作り方》

①合わせた◎大さじ3を、豚肉によく揉み込んでおく。豚肉は開いて、バットの上に並べて、しばらく置いておく。(10分ぐらい。時間があれば20分ぐらい)
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②フライパンにサラダ油大さじ1/2(分量外)を熱し、①をサッと焼く。一旦バットの上に取り出しておく。
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③同じフライパンに、余った◎を加える。沸騰したら②を戻り入れる。
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④水分がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
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⑤お皿に盛って、お召し上がり下さい。
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*お料理メモ*


今回のレシピのポイント

◎豚肉の部位は、お好みで♪

◎はちみつがなければ、砂糖でも代用可能です。



*編集後記*

第20回目の連載は、いかがでしたか!?

今回は、サッとフライパンで焼くだけの、生姜焼きのご紹介でした♡

生姜焼きって、ご飯もすすむ、男子が好きな料理の一つですよね♪

今回は、はちみつを使って、いつもより照り感もアップ!

見た目から、男子が大喜びすること間違いなしです♡

ぜひぜひ、機会がありましたらお試し下さいね♡


そして、ブログの方では、他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら、遊びに来て頂けると嬉しいです♡

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き、ありがとうございますm(_ _)m

では、また更新します♡
Yuu

彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡市に在住。2015年1月に開設したブログ「作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜」は瞬く間に人気となり、レシピブログのランキング上位者としてお馴染みの顔に。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。

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