節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず


武田真由美

徳島県在住。夫と2人暮らし。料理をはじめ様々な節約技が 注目となり、節約アドバイザーとしても活躍。ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」も要チェック!
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酢のパワーでさっぱり『ガーリックチキンステーキ』

20150731完成1.jpg

皆様、こんにちは!
節約アドバイザー 武田真由美です。



さぁ~て!今回の"神ワザ"は『鶏肉を使ったストックおかず』をご紹介しますよ♪



*酢のパワーでさっぱり『ガーリックチキンステーキ』*

20150731完成品2.jpg


材料(2人分)

鶏もも肉 1枚
塩 小さじ1/2
こしょう 少々

※タレ
酢 大さじ2
にんにく 2片

オリーブオイル 大さじ1


作り方

1:ニンニクは薄く切る

20150731作り方1.jpg


2:タレの材料を合わせる

20150731作り方2.jpg


3:鶏肉はぶつ切りにし、塩・こしょうをなじませて、2.のタレと一緒にストックバックに入れる

20150731保存.jpg


ここまで作ったら、冷蔵保存しておきましょう。
冷蔵で3日程度OKです。

食べるときになったら、フライパンで焼きましょう!



4:フライパンにオリーブオイルを熱し、3.の鶏肉を焼く

20150731作り方3.jpg



できあがり~!




20150731完成品3.jpg



ストックおかず『鶏のガーリック酢漬け』の保存法はこちら!



20150731保存.jpg


ストックバッグに入れて、冷蔵で3日保存可能。
作り方3までできたら、冷蔵保存しておきましょう。
すぐ食べるより、1日以上置いたほうがおいしいですよ(^_-)-☆


※にんにくと酢のパワーで、日持ち効果アップ



夏バテ気味~なんてときにも、これで元気が出てくるかも?!


ここまで読んでいただき、ありがとうございました。


それでは、良い週末を♪
また来週をお楽しみに(^^♪


★ブログにも遊びに来てね★


真由美さんの1週間2500円節約レシピ
http://ameblo.jp/bistromayumi

2015年7月31日 12:00 | この記事のURL

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