混ぜるだけ！かき氷シロップで苺風味のレアチーズ

８月は

 「私の夏の推しメニュー！」

をご紹介させて頂いてますが、

今週は

「おうちでひんやりスイーツ★」

とやらを・・・

と、究極の簡単ひんやりスイーツレシピを作ってみました。

いや、レシピって言っていいんかなぁ・・・って迷ったほど簡単。

ひんやりスイーツとはちょっと違うかも？しれないけど

冷やして美味しいおやつなので、

是非色んな物の上に乗せて欲しいです。

この時期苺が手に入りにくいので、せめて苺風味で・・・

苺ジャムでも良かったんやけど、せっかくかき氷シロップがあったんで

それ使ってみました。

メロンシロップとかでも美味しいかも〜♪

ブルーハワイは美味しいかな？

どうやろ？

色んな色で作ったらカラフルで可愛いかも？

どうやろ？（すべてにおいて自信なし）

【材料】１人分（４枚分）

◎クリームチーズ・・・６５ｇ

◎レモン汁・・・小さじ１／２

◎かき氷シロップ（イチゴ）、砂糖・・・各小さじ２

【作り方】

①クリームチーズを常温に戻して柔らかくし、砂糖を加えて泡だて器で練る。レモン汁とかき氷シロップを加えて更に練り、絞り袋に入れて冷蔵庫でよく冷やす。

②クラッカーなどの上によく揉んだ①を絞る。

クリームチーズは、これまた余ってた「ｋｉｒｉ」の小分けタイプを４つ使ってます。

１個１６ｇって書いてるので、４個で６４ｇ？計算合ってる？

なのでレシピでは６５ｇとさせて頂きましたが

もうこれは、ほんまに適当でＯＫです。全ての材料が適当で。

あまりシロップ入れ過ぎると柔らかくなり過ぎるので

それさえ気を付ければ適当で。（適当連呼）

お好きなシロップでお試し下さ〜い♪

良かったらブログの方にも遊びに来て下さい！

「たっきーママ＠**Happy Kitchen**」

では、また来週♪