ふわんふわんもっちもち♪豆腐とバナナのドーナツ♪

こんにちは♪
子供のおやつと言えばまず思い浮かぶのがドーナツではないでしょうか？←私だけ(^^;？？
なのににまだアップしてなかったですね〜ドーナツ(汗)
と言うわけでドーナツです( *´艸｀)♪

豆腐とホットケーキミックス、そして今回は生地に砂糖を加えずバナナを加えて優しい甘さに仕上げたふわんふわんもっちもちのドーナツです。

10分もあれば出来るんじゃないの〜ってぐらい簡単なので良かったらぜひぜひ試してみてくださいね(^^♪





豆腐とバナナのドーナツ♪(30個ぐらい♪)
(材料)
バナナ 1本(出来れば完熟)
絹ごし豆腐 150g
卵 1個
ホットケーキミックス 200g

(作り方)
1 バナナをボールに入れフォークで潰す。




豆腐も加え潰す。




卵も加え泡だて器に持ち替えてよく混ぜる。




ホットケーキミックスも加え混ぜる。




2 180度に熱した油にスプーン2本使ってひとくち大に落としていく。




少々歪でもだんだんぷっくり膨らんで可愛くなってきます♪




時々かえしながらこんがり揚げる。




3 好みで熱いうちにグラニュー糖をまぶしたら出来上がり♪




揚げ立て熱々のうちに召し上がれ〜




ふわんふわんもっちもち〜( *´艸｀)♪
ほんのりバナナ味でほんとに美味しい〜




熱々はもちろんですが、冷めてもふんわりもちもちでとっても美味しいです♪





生地には砂糖なし♪豆腐入りでヘルシーなドーナツ、良かったらぜひぜひ試してみてくださいね(^^♪