箸がとまらない♪とろ～り豚巻き餅のバーベキュー照り焼き♪

明けましておめでとうございます。
今年も「ぱおの１５分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん」
どうぞよろしくお願いいたします！！

さてさて、新年1回目はやっぱり・・

お餅余ってませんか～～？？

ってことでぺろっと食べられちゃう
子供にも人気の餅レシピ！

豚肉にお餅を巻いて・・
バーベキュー味のタレに絡めた・・・
ボリュームたっぷりこくうまな豚巻き餅のBBQ照り焼きです。

お酒も進んじゃいます～(^^♪

材料
切り餅・・3個
豚バラ薄切り肉・・3枚（１５０ｇ）
※ケチャップ、しょう油、酒、みりん、砂糖・・各大さじ1/2
※ウスターソース・・小さじ１
※にんにくすりおろし・・少々
※水・・大さじ１
サラダ油・・小さじ１

作り方

１、お餅は縦半分に切る。

２、豚バラ薄切り肉の長さを半分に切り、
お餅に豚肉を巻く。

少しずらしながら巻いて両サイドから
お餅が少し見えるくらいのイメージで巻いてください。

３、フライパンにサラダ油を熱し、
２の豚巻き餅の巻き終わり部分を下にして、間隔をあけて並べる。

弱火の強めで蓋をして焼く。
焼き色がついたら次の面と変えながら全面焼く。

４、全体に焼き色がついて、お餅が少し柔らかくなるくらいまで焼く。

５、合わせておいた※を加えて絡めて完成！！

万能ねぎをかけていただきま～す！！

お餅がとろ～～～り♪

お肉のうま味とケチャップ風味のBBQダレが
合わさってこくうま！

お餅って最近はあまり沢山は食べられないのですが
BBQ照り焼きにすると箸がとまらなくなっちゃって
危険です～(^^♪

お子さんのおやつにも・・
大人のおつまみにもお勧めの・・

豚巻き餅のBBQ照り焼きでした～！！

皆さん今日も最後までご覧くださり
ありがとうございます。

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