♡フライパンde超簡単♡カジキマグロのオニオンチャップ♡【#魚#玉ねぎ#簡単レシピ】

  

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは
おすすめのお魚レシピ♩
フライパンで焼いたカジキマグロに
玉ねぎ入りのケチャップソースを合わせました♡

お子様やお魚が苦手な方でも
食べやすい味付けです(*^^*)
よかったらお試し下さいね♩





♡フライパンde超簡単♡
カジキマグロのオニオンチャップ

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【2人分】
カジキマグロ...2切れ(200g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
玉ねぎ...1/4個
●ケチャップ...大2
●ウスターソース・みりん...各大1
サラダ油...大1




1.カジキマグロは一口大に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。玉ねぎはみじん切りにする。●は合わせておく。
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2.サラダ油を中火で熱したフライパンでカジキマグロを焼く。こんがりしたら裏返し、玉ねぎを加え、フタをして弱めの中火で2分蒸し焼きにする。
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3.フタを外してさっと炒め合わせ、●を加えて煮からめる。
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《ポイント》
♦︎カジキマグロ以外のお魚(白身魚がおすすめ)や、鶏むね肉で作っても美味しいです♩






【今日のスタイリング】
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赤いお料理が映える黒い器を使用しました♫
彩りにちぎったレタスを添えて華やかに♩






ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)

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Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「Mizuki オフィシャルブログ~奇跡のキッチン~」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。

著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず(KADOKAWA)」などがある。

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