【ご飯のお供*超簡単作り置き常備菜】♡生姜たっぷり♡あさりの佃煮♡《簡単*時短》

  



こんにちは〜(*^^*)♪


いつもありがとうございます♫



今日はリクエスト頂いておりました
【あさりの佃煮レシピ】をご紹介させて頂きます♡

ご飯のお供にぴったりな超簡単作り置き常備菜です(*^^*)♪

おにぎりやお茶漬けの具としても大活躍しますよ♡


主役のあさりはお手軽な冷凍剥き身を使用し、生姜をたっぷり加えて仕上げました♫


とっても簡単なので是非お試し下さい♡"




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【4人分】
☆冷凍あさり剥き身...250g
☆生姜(千切り)...1かけ分
●酒...大3
●醤油...大5
●砂糖...大3.5
●みりん...大2




鍋に●を入れて中火にかけ、沸騰したら☆も加えて煮ていく
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途中アクが出たらすくう
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中火で20分程煮て、汁気が少し残る程度で火を止める
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☻少し甘めの味付けです♪
☻保存する時はしっかり冷ましてから清潔な容器でお願いします♪
冷蔵庫で2週間程日持ちします♪






【今回のスタイリングポイント】
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余計なものは飾らずシンプルに(*^^*)♪

テーブルに敷いた白い布☆
コレ実は白いエプロンなんです(*´艸`)笑

bowl gardenの柄小皿に山高く持った佃煮♪
そしてイメージを持って頂きやすくするためバックには白ごはんも置いてみました♫






こういった小さなおかずがあるとすごく助かります♡
こんな佃煮がお弁当にちょこっと入ってたら嬉しいですよね(*´艸`)♪

良かったらお試し下さいね(*^^*)♡"



それでは今日も素敵な1日を(o^^o)♡"








Mizuki

和歌山県在住。LINEオフィシャルブログ「Mizuki オフィシャルブログ~奇跡のキッチン~」では、「簡単・時短・節約」をコンセプトにしたレシピを紹介し、月間300万アクセスを集める。

著書に「材料2つde超簡単!Mizukiのやみつきおかず(KADOKAWA)」などがある。

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