保存食の記事一覧

こんにちは。 アレルギーっ子のレシピを連載中の藤井香江です。 先日、２年ぶりに食物アレルギーの血液検査に行ってきました。 わが5歳の息子のアレルギーは卵と大豆。 さすがにもう2年も経っているから、成...

こんにちは。アレルギーっ子のレシピを連載中のKaeです。 今回ご紹介させて頂くのは「基本の炊き込ツナご飯」です。 基本の具材はツナだけ！少ない具でも旨み満点、かさ増しOKの炊き込みごはんです♫ 作り...

こんにちは。アレルギーっ子のレシピを連載中のKaeです。 今回ご紹介させていただくのは、旬の大根の葉を使った「ふりかけ」です。 食物アレルギーがあると、身体に必要な栄養素が不足しやすいといわれます。...

こんにちは。アレルギーっ子のレシピを連載しているKaeです。 今回ご紹介させていただくのは定番の保存食「かつおと昆布のふりかけ」です。 和風のふりかけといえば甘辛味が人気ですが、大豆にアレルギーのあ...

みなさま、こんにちは。アレルギーっ子のレシピを連載中のKaeです。 今回は保存食の定番、電子レンジで作る！柔らか鶏そぼろをご紹介します。 そぼろって意外と好き嫌いが多いと聞きます。そぼろ嫌いな子ども...