シンプルが美味しい!チキンとトマトのバジルパスタ
家のバジルがわさわさ～～～と元気いっぱいです。 ぽきっと折るとそれだけでよい香りが漂うバジル。 バジルと鶏肉がとっても好相性な組み合わせ。 昨日は真っ赤な美味しいトマトをオーガニックのお店で購入した...
2016-08-09 更新
2017年7月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
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2016年8月の記事一覧
ズッキーニとわかめの胡麻味噌ピリ辛冷やしうどん
みなさん、こんにちは♪ ８月に入り夏本番！ ランチに何を食べようか～と、冷蔵庫の中を覗きながら、ひんやりした空気を感じ、このままずっと冷蔵庫の扉をあけていたいと思ってしまう時期ですよね。（笑） 今日...
2016-08-03 更新
イギリス在住料理研究家。日本語堪能なイギリス人の夫と息子、娘の4人家族。趣味が高じて和食＆アジアン料理を中心としたケータリングビジネスを立ち上げ、現在はイギリスの自宅で料理とテーブルコーディネートの教室を主宰。英国大使館のイギリス食文化についての寄稿、コラム連載、レストランへのレシピ開発、企業とのコラボレーションイベントやメディアにて活動中。著書に「ホントはおいしいイギリス料理」などがある。簡単でおしゃれな創作料理が話題のブログ「Yukari's Happy Kitchen」も要チェック！
旧連載「動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室」もチェック！