2021年5月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただき誠にありがとうございました。

お花のお弁当

2014-07-16 17:10 公開

こんにちは。

今日は鶉とキュウリを使ったお花のお弁当です。
素材の形から考えるお弁当も楽しいですね。

■お花■

（材料）

鶉のカレー煮・・・１と１／２個

（コンソメスープにカレー粉を加えて５分程煮る。火を止めて黄色く色づくまでそのままおく）

きゅうり・・・２〜３センチ

１　きゅうりは薄めの輪切りにする。２等分し、葉を作る。

２　きゅうりの皮を薄くむき、細長くカットして茎を作る。

３　鶉１個は２等分する。座りがいいようにとがった先は切り落としておく。

４　お弁当箱にご飯とおかずを詰める。

※デコの土台になるご飯は、夏場なので

酢飯や梅干しを入れて炊いたご飯などがいいかなと思います。

５　ご飯に箸などで窪みをつけて、鶉を配置する。

　　真ん中は低めにおくと可愛いです。

６　２のキュウリの茎を配置する。

７　１のキュウリの葉を配置する。

※お家でのご飯のトッピングにもおすすめです＾＾

メニュー

ナポリタン
コロッケ
ブロッコリー
プチトマト

11歳の女の子と8歳の男の子のママ。娘の好き嫌い克服の為、可愛いキャラクター弁当作りを始める。

ブログ「わくわくキャラクター弁当」を運営。現在、書籍・ネットを中心にお弁当デザイナーとして活動中。