ごろ寝パンダのお弁当

 

おはようございます。

寒い日が続いていますね。

今日は、パンダを「ごろ寝」させてみました。

 

時間があれば、手元に本や果物など持たせても

可愛いかなと思います。

 

※パンダの尾は白色ですが、目立つように黒にしてみました。

　チーズを丸く抜いて乗せてもＯＫです♪

 

 

■ごろ寝パンダ■

（材料）

スライスチーズ・・・１枚

ハム・・・１枚

海苔・・・少々

カニカマ・・・１本

 

①　オーブンシートで型紙を作る。

（分かりやすいよう、黒パーツ部分を塗りました。塗らなくてもＯＫです）

②　①をスライスチーズの上に乗せ、輪郭を爪楊枝でカットする。

③　②をハムの上に乗せる。（溶け防止）

④　海苔を型紙に沿ってカットし、パンダの黒パーツ部分を作る。

⑤　④を③に貼る。

⑥　型紙から顔を切り離し、チーズの上に乗せたら輪郭を爪楊枝でカットする。

⑦　⑥を③に乗せ、④でカットした顔のパーツを貼る。

⑧　カニカマの赤い部分をはがし、ストローで抜く。頬に貼る。

⑨　ハムの余分な部分をナイフで切り落とす。

⑩　残ったチーズは花型で抜き、口金で抜いたカニカマの花芯をのせる。

　（最後にお弁当に飾りましょう）

 

 

■鶏の竜田揚げ■

（材料）

鶏もも肉・・・６０ｇ

醤油・・・小さじ１★

酒・・・小さじ１★

すりおろし生姜・・・少々★

塩コショウ・・・少々★

片栗粉・・・適量

 

①　鶏もも肉を半分に切り、★の調味料に２０分漬ける。

②　①に片栗粉をはたき、中温の油で1分半揚げる。

③　②を一度取り出し、数分休ませたら更に１分半からりと揚げる。

 

■人参の味噌ごま和え■

（材料）

人参・・・１／３本

みりん・・・小さじ１★

すりごま・・・小さじ１★

味噌・・・小さじ１／２★

 

①　人参は細切りにし、ラップをかけてレンジで５０秒〜１分加熱する。

②　★の調味料を合わせ、①と和える。

 

 

 

（隙間埋め・・・赤ウインナー・ブロッコリー・リーフレタス）

※黒米を使用しました。