ぷっくりハートおにぎりのお弁当

 

おはようございます。

今日は、ハートおにぎりのお弁当です。

 

ご飯をラップでハートの形に握るのは難しそうなので

簡単に立体的に握れる方法を考えてみました。

 

ハートマカロンの作り方をヒントにしてみましたよ〜

 

 

 

■ハートおにぎり■

ご飯　　　　　　　　子供茶碗１杯程度

花おすしの素　　　小さじ１半

 

 

 

①ご飯に花おすしの素を混ぜ込み、４等分する。

②ラップでそれぞれ雫のような形に握る。

③②で握ったおにぎりを２個ずつ組み合わせ形を整える。

④ラップで綺麗にくるみなおし、タイでとめる。

　ラップの先はハサミでカットし、少し開かせると華やかです。

 

 

 

 

 

■海苔チーズとんかつ■

豚もも薄切り肉　　　　　２枚

スライスチーズ　　　　　１／２枚

海苔　　　　　　　　　　　１／８枚

天ぷら粉　　　　　　　　 大さじ２

パン粉　　　　　　　　　　適量

揚げ油　　　　　　　　　　適量

塩こしょう　　　　　　　　 少々

 

①豚もも薄切り肉に塩コショウをし、豚肉のサイズに合わせてカットした海苔をのせる。

②①の上にチーズを半分ずつのせ、豚肉で巻く。

③天ぷら粉を同量の水（分量外）で溶き、②にからませパン粉をまぶす。

④１８０度の油で揚げて完成。

 

※キャラ弁作りで余ったチーズなど巻いてもです。

 

 

 

■ほうれん草の梅和え■

ほうれん草　　　　　　　　　１株

梅干し　　　　　　　　　　　　中１個

みりん　　　　　　　　　　　　小さじ１

白ゴマ　　　　　　　　　　　　少々

 

①ほうれん草をさっと茹でて、２センチ幅にカットする。

②梅は種を除いてたたき、みりんでのばす。

③②に①を加えて和え、白ゴマをふる。

 

 

 

 

大きなお弁当箱だったので、白いハートも作ってみました。

白いハートも可愛くておすすめです＾＾