切り昆布の梅煮

作り方

1. 1.

   水で戻した切り昆布とニンジンあげをごま油で炒めます。
   

2. 2.

   だし汁1カップ、醤油、みりん、酒、各2、砂糖小2、潰した梅干3個を混ぜて煮詰めます。
   

3. 3.

   汁がなくなる前にインゲンを入れて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

4人前と表示しましたが、常備菜として作りましたので3〜4日の内で食べれるようにしました。

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• (ID: r974688)
• 2015/11/10 UP!

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