意外な組み合わせが美味!簡単ほぼ1分レシピ! めんタマ(明太子とタマネギ)うどん
お仕事で疲れちゃって、気力もなく、冷蔵庫にも何にもなく。お腹はへった~
旦那ゴハン無しにつき、自分にゴハンが面倒だけど
1分で食卓へを目指す~!有り物、適当、超簡単レシピが、まさかの大ヒット
料理紹介
ちょっと物足りないな、、、と冷蔵庫にあったタマネギをすらいすして
トッピングしたところ、明太子と相性がいいのです~
発見に驚きです
お酒のあとや〆にも簡単でさっぱりでオススメ~
材料
- 冷凍うどん 1玉
- 明太子 1/2腹
- タマネギ 1/4個
- 刻みねぎ 適量
- 白だし 大さじ1と1/2
- 水 大さじ1と1/2
- 卵黄 1個
作り方
- 1.
冷凍うどんをレンジで解凍します(解凍の仕方はメーカーに合わせてください)
解凍中にタマネギをスライスして水にさらしておきます
- 2.
器に白だし、水をいれ、うどんを和えておきます
- 3.
水気をきったタマネギ、明太子、卵黄、きざみネギをちらし、混ぜていただきます
- (ID: r953499)
- 2015/09/09 UP!