椎茸はよく洗って内側を上にして並べます。
オリーブオイルをたらりとかけます。 ハムとチーズは椎茸に大きさを合わせて切り、ハム→チーズの順に椎茸に重ねます。
オーブントースターでチーズが溶けたら出来上がりです。熱いうちに召し上がれ!
失敗なしの簡単アペタイザーです。ハムの塩気がよく合って、ビールやワインが進みます。
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