簡単カペッリーニ風!青じそジェノベーゼそうめん
料理紹介
そうめんと大葉を和えて、カペッリーニみたいなジェノベーゼ風にしました。
もちろんパスタで作っていただいても!
材料
- そうめん 200gくらい
- トマト 1個(1cm角に切る)
- A大葉 10枚くらい(みじん切り)
- Aにんにく 1/2片(すりおろす)
- Aオリーブオイル 大さじ1
- A白だし 大さじ2
作り方
- 1.
そうめんは袋の表示通りに茹でる。冷水にさらし、よく水気を切る。
- 2.
1とAを和えて皿に盛り、トマトをトッピングする。
- (ID: r930183)
- 2015/07/10 UP!