ふわふわ☆豆乳と豆乳ヨーグルトのフレンチトースト♪ レシピ

ふわふわ☆豆乳と豆乳ヨーグルトのフレンチトースト♪
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naoguriさん
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  •     夫  家族  子ども
  •    普段の食卓 その他
ふわふわで甘くておいしいね♡大好評の!祝!初フレンチトーストでした。
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

豆乳と豆乳ヨーグルトで一晩つけて染み込ませたフレンチトーストです。ざらめもいれてあります。とっても簡単に出来て、ふわっっふわでおいしいまんまる笑顔です♡

材料

  1. フランスパン 1本
  2.  2個
  3. 豆乳 600cc
  4. 豆乳ヨーグルト 大1強
  5. 砂糖 大3
  6. 中ざらめ糖 大1強
  7. バター 適宜
  8. メープルシロップ お好みの量
  9. アップルシナモンクランチ お好みの量
  10. ブルーベリー お好みの量
  11. ラズベリー お好みの量
  12. ミント お好みの量
  13. 生クリーム(豆乳) お好みの量

作り方

  1. 1.

    タッパーを用意し、卵を割入れ、ほぐします。そこに、豆乳、豆乳ヨーグルト、砂糖、ざらめ糖を入れて混ぜます。

  2. 2.

    フランスパンを厚さ4センチくらい(お好みの厚さ)に切り、タッパーの液につけていきます。冷蔵庫で一晩寝かせます。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れ、熱します。音がなってきたら、火を少し弱めて、液の染み込んだフランスパンを入れて焼きます。こんがりきつね色になってきたら、裏返し、バターを足して焼きます。いい色になってきたら、火の具合を見て調節し、蓋をして、蒸し焼きにします。

  4. 4.

    おはしで押してみて、ふわんふわんになれば、火を止めて、出来上がり。お皿に盛りつけて、ミントなど飾ります。

ワンポイントアドバイス

バターはたっぷりで焼いた方がgoodです。裏返す時も、足して下さいね。

記事のURL:http://ameblo.jp/naoguri-705/

  • (ID: r926683)
  • 2015/07/02 UP!

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